第49章 日常生活3（1/2）

下午太阳稍稍开始西斜，阳光不再特别强烈。

初九便全副武装，穿好防辐射服，出门去找黏土去了。

按照高山的要求，制造砖坯需要黏土，普通的土不行。

初九按照高山指定的路线，果然找到了很多黏土。

这些黏土跟初九以前在山里冬天烧土炉子时要用到的红泥是一样的。

看着眼前的红泥，初九灵光一闪想到了北方的大炕。

前世北方的冬季也很寒冷。在没有大规模集中供暖之前，火炕是最好的御寒工具。

初九想着，他们是不是也可以试着盘一个火炕用来度过寒季呢。

想到这，初九挖土的手就更卖力了，她准备再多挖一些土，让高山多烧一些砖。

回到家，高山已经将今天份里的水领回来了，此刻他正在厨房里忙活。

初九喜欢吃西红柿鸡蛋面疙瘩汤，之前找到的西红柿已经吃光了。

刚才他特意找到云锦用竹象虫换了一些西红柿，还有半袋白面。

今晚两人就吃西红柿面疙瘩汤。

其实高山并不知道什么是疙瘩汤，甚至他之前做过的很多高山以前都没有吃过，这些都是初九口述菜谱后，高山去做的。

今天这道西红柿鸡蛋疙瘩汤，也是初九之前喝西红柿鸡蛋汤的时候顺口提到的。

高山按照初九所说，开始尝试制作西红柿鸡蛋疙瘩汤。

首先，将新鲜的西红柿洗净，切成小块备用。将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。接着，在碗中加入适量的面粉，慢慢加入水，同时搅拌成细小的面疙瘩。

搅拌细小面疙瘩这个过程很不容易，高山第一次制作时也失败了。水一次性放多了，面粉变成了一大坨面。

好在高山在做饭方面天赋极高，经历一次失败后就总结出了经验，第二次尝试就搅拌出面疙瘩，虽然不是特别的细小，但确确实实是面疙瘩。

高山有信心，下次一定能做出完美的面疙瘩。

然后，高山在锅中倒入少许食用油，油热后加入西红柿块，翻炒均匀，直至西红柿软烂出汁。随后，加入适量的清水，煮开后将面疙瘩均匀地撒入锅中，搅拌防止粘连。

待面疙瘩煮熟后，慢慢倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌，形成蛋花。最后，加入适量的盐调味，搅拌均匀后关火。

西红柿鸡蛋面疙瘩汤出锅时，初九正好到家。

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