第76章 玫瑰豆浆的好处：于傲凯这个电灯泡（2/2）

- 健康效益：可能有助于改善骨骼健康，增强免疫力。

8. 莲子：

- 营养价值：高蛋白质，高纤维，含有丰富的维生素b群和矿物质。

- 口感：口感爽滑，带有淡淡的甜味。

- 健康效益：可能有助于改善心脏健康，增强免疫力。

9. 薏仁：

- 营养价值：高蛋白质，高纤维，含有丰富的维生素b群和矿物质。

- 口感：口感清爽，带有淡淡的草味。

- 健康效益：可能有助于改善消化，降低血糖。

10. 糙米：

- 营养价值：高蛋白质，高纤维，含有丰富的维生素b群和矿物质。

- 口感：口感丰富，带有淡淡的米香。

- 健康效益：可能有助于改善消化，提供持久能量。

请注意，虽然这些豆类都有各自的营养优势，但它们的消化吸收率和潜在的健康影响可能因个体差异而有所不同。此外，某些豆类可能含有特定的抗营养素，如植酸，可能会影响矿物质的吸收。因此，在选择豆类作为豆浆原料时，应考虑到个人的营养需求和健康状况。如有特殊健康问题，应咨询医生或营养师的意见。

不同豆类制作的豆浆在口感上会有所差异，主要受到豆类本身风味、质地以及加工过程中的影响。以下是一些常见豆类豆浆的口感描述：

1. 黄豆豆浆：

- 口感：顺滑，有淡淡的豆香，口感较为温和。

- 特点：是最常见的豆浆类型，营养丰富，易于消化吸收。

2. 黑豆豆浆：

- 口感：浓郁，带有一定的苦味，口感较为醇厚。

- 特点：营养价值高，含有丰富的蛋白质和抗氧化物质。

3. 红豆豆浆：

- 口感：口感细腻，略带甜味，口感较为清爽。

- 特点：富含蛋白质和铁质，适合需要补充铁质的人群。

4. 绿豆豆浆：

- 口感：口感清爽，略带草味，口感较为清新。

- 特点：富含蛋白质和膳食纤维，适合夏天饮用，有助于消暑解热。

5. 花生豆浆：

- 口感：口感丰富，带有浓郁的花生香味，口感较为浓郁。

- 特点：含有较高的脂肪和蛋白质，营养价值较高。

6. 杏仁豆浆：

- 口感：口感醇厚，带有浓郁的杏仁香味，口感较为香甜。

- 特点：含有丰富的维生素E和膳食纤维，有助于滋润皮肤。

7. 腰果豆浆：

- 口感：口感醇厚，带有浓郁的腰果香味，口感较为香甜。

- 特点：含有丰富的蛋白质和健康脂肪，营养价值较高。

8. 黑芝麻豆浆：

- 口感：口感浓郁，带有明显的芝麻香味，口感较为香甜。

- 特点：富含钙质和铁质，有助于骨骼和血液的健康。

9. 莲子豆浆：

- 口感：口感爽滑，带有淡淡的甜味，口感较为清爽。

- 特点：富含蛋白质和膳食纤维，有助于改善心脏健康。

10. 薏仁豆浆：

- 口感：口感清爽，略带草味，口感较为清新。

- 特点：富含膳食纤维和蛋白质，有助于改善消化和降低血糖。

不同豆类制作的豆浆在口感上的差异，使得它们可以根据个人口味和营养需求进行选择。在制作豆浆时，还可以根据个人口味添加糖、盐或其他调味料来调整最终的口感。

这个玫瑰豆浆可不一般，它可是于傲凯家里的独家秘方！众所周知，玫瑰对女性大有裨益，但于傲凯家的玫瑰豆浆更胜一筹，因为其中还融入了黑豆和枸杞子，这三者相辅相成，造就了其独特的风味。

有趣的是，每次制作玫瑰豆浆时都会准备两份。然而，其中一份并不属于于傲凯，这让他感到十分好奇。尽管如此，于傲凯并未将此事放在心上。毕竟，他深知这是父母谈恋爱时的独特回忆，是专属于他俩的浪漫。

此时此刻，于傲凯只能眼巴巴地看着，心里不禁泛起一丝醋意。

这时，只恨自己还是个单身汉。

其实，这个份玫瑰豆浆饮品营养价值很高。

就像，其中还有这个枸杞子。

枸杞子（学名：Lyciu barbaru），又称宁夏枸杞、中华枸杞，是茄科枸杞属的植物。它是一种落叶灌木或小乔木，原产于中国北方，尤其是宁夏、内蒙古、甘肃等地区。枸杞子的果实呈椭圆形，成熟时呈橙红色，内含多粒种子。

枸杞子在中医中被广泛用作药材，认为它具有补肝肾、益精明目的功效。它富含多种营养成分，包括β-胡萝卜素、维生素c、b族维生素、钙、铁、锌等矿物质，以及多种氨基酸和抗氧化物质。枸杞子的抗氧化成分，如多糖、黄酮类化合物和枸杞多糖，被认为有助于增强免疫系统、抗疲劳和抗衰老。

现代研究也表明，枸杞子可能对心血管健康有益，能够帮助降低血脂和血糖水平。此外，枸杞子中的活性成分还可能对眼睛健康有益，有助于改善视力和预防眼部疾病。

枸杞子可以直接食用，也可以用于泡水、煮粥、制作保健品等。在食用枸杞子时，应适量，过量可能导致不适。孕妇和特定疾病患者在食用枸杞子前应咨询医生。

枸杞子适合以下人群食用：

1. 需要改善视力的人群：枸杞子中富含的β-胡萝卜素和其他抗氧化物质有助于保护眼睛，改善视力。

2. 需要增强免疫力的人群：枸杞子中的多糖和其他抗氧化物质可以增强免疫系统，帮助身体抵御疾病。

3. 需要改善睡眠质量的人群：枸杞子中的黄酮类化合物有助于放松神经，改善睡眠质量。

4. 需要抗疲劳和抗衰老的人群：枸杞子中的抗氧化物质可以帮助抵抗疲劳和延缓衰老过程。

5. 需要改善性功能的人群：枸杞子被认为可以提高男性性功能，对于需要改善性功能的人群有一定的帮助。

6. 需要补充营养的人群：枸杞子富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，适合需要补充营养的人群食用。