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第151章 制茶(1/2)

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徐筱神秘一笑,开口道:“十万!”

“啊!”陈姗姗主仆二人惊呼一声。

“宫里那些娘娘好有钱啊!这么贵也要买!”

“哪个女人没有爱美之心呢!呵呵!在那种女人成堆的地方,一旦起了攀比之心,后果很是可怕的!哈哈!”

徐筱说着得意的笑了起来。

第二日,王河陪同着徐筱来到了炒茶作坊,看着堆放在席子上的茶叶,王河在一旁开口道:“前些日子,听着炒茶的妇人说才知这炒茶也相当繁琐,先是萎凋,揉捻后还需发酵,最后还要干燥、翻炒、焙干。”

王河一边说着,一边从一旁的炭火上取了一壶开水,冲泡了一杯茶,徐筱见杯中色泽橙红、明亮,徐筱端起一杯用鼻子嗅了嗅,竟还有淡淡花香,徐筱随即呷了口茶,口腔感觉着茶汤的滋味,滋味略甜润,生津有一定的回甘,只不过感觉茶汤的厚度稍有欠佳。

“老王,这茶是哪里的茶?”

王河被徐筱这不见外的称呼,弄得一愣,随即回答道:“回少爷,听那几个懂茶的婆子说,这好像是祁门红茶!”

徐筱点点头,回忆着后世喝那‘立顿’的感觉,口感还是很像的,似乎哪里差了点意思,“老王,她们中找一个经验丰富的过来,我有事要问。”

王河转身向那忙碌的作坊走去,没多久,一个年龄四五十岁的中年妇人,跟在王河后面走了过来。

到徐筱面前,微微一蹲,行了个礼,开口道:“见过徐公子!”

“这位大姐,你们制茶时,可有一些碎茶?越碎越好!如果没有的话,试试把这些成型的茶叶捣碎。”

“徐公子,喝茶不仅讲究色泽口感,茶叶形状也是其中重要的一环,如果要不是为了将茶叶揉捻成型,这些茶早就做好了!”

徐筱没有答那妇人的话,直接说道:“大姐,按我吩咐去做吧!以后你就知道了!”

“老李媳妇,不要啰嗦了,快去弄一些碎茶!”

那妇人一礼后,转身去了,片刻后取了一小包茶叶碎末。

“老王,泡上一壶!”

王河倒掉杯中剩余的茶水,直接冲泡了一杯茶叶沫。

徐筱随手端了起来,观察着色泽,嗅着气味,吹了吹漂浮的茶叶渣,轻轻呷了一口,“嗯,差不多了,应该就是这个味!”

“大姐,将所有茶叶碎末收集起来,我要用,剩下的茶叶也全部捣碎,本公子不要茶叶好看,怎么碎怎么来!”

徐筱知道,碎茶能更快的散出味道,更重要的是,日后的茶包里,每包要装入两克重的茶,如果是成型的茶叶,那茶包显得有些大,碎末则不然,不仅出味快,还能省不少材料。

听了徐筱的话,那妇人不可思议的看了一眼徐筱,也不再发问,应了一声,转身出去办了。

“少爷,碎茶那价格可是便宜不少啊!哪还有人会买这种碎茶?”

徐筱也没搭理王河的话,随口问道:“前天让你找人刻的印章,弄好了吗?”

“少爷,两个大的,还有一个小印章,好像是弄好了!”

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