第62章 增加新品（2/2）

何家没有男子不入厨房的说法，好在近日家里一直做饺子，对于和面已经手到擒来，只是面条的面团子要更加硬一点，做出的面条才劲道。

在夏熠宁的指挥下，细面和宽面都出炉了，看着许氏道：“麻烦大嫂放点油用葱姜蒜，还有缸里的大酱用油熬一下。”

“另外一个锅子水烧开后煮面，在过两遍凉水。”

厨房里的人动作很快，不过半个时辰的功夫，几碗凉面就做好了，一人还配一个荷包蛋。

夏熠宁看着凉面，其实更像是炸酱面，嘿嘿一笑稍微有点猥琐，管他是什么面，只要好吃就是一碗好面。

等何婆子动了第一筷子，其他人便疯狂嘴里炫，这可是白面啊，做什么都是好吃的。

在配上咸口的大酱，均匀沾上每一根面条子，鲜香可口好吃的不得了。

就连何良何旻都好吃的抬不起头来，两小只吃的满嘴都是大酱，让许氏看的只嫌弃，这孩子是不能要的。

再看小姑子，乖乖巧巧坐在那里，慢慢吃也不着急，看着便是教养极好，惹人喜欢。

看着碗里的面，许氏道：“娘，天气热吃凉面舒服，倒是可以增加个凉面，煮起来也快，就是要去其他地方买水。”

让也有这个想法的何婆子点点头，眼中都是慈爱，笑着说：“娘也正有此意，你倒是同我想到一块去了，买水倒还好，美食街上的价格还是很公道的。”

“只是，还同饺子一样，有白面的，有杂粮面的，大酱里再加上点肉丁和白菜，这样更爽口，客人们的选择性也多。”

这倒是提醒了夏熠宁，奶糯糯道：“还有煎饺子，生煎，水煎包，菜角，可以调制出很多馅料，可以好吃了。”

她以前最喜欢韭菜味菜角，可惜工作后饮食习惯不好，整日吃外面，再加上免疫力下降后，吃韭菜就会过敏，当时好痛苦的。

何婆子道：“这些东西和饺子做法一样吗？”

就见夏熠宁流着口水点点头，接着道：“饺子要先煮出来，挂在井里，第二日就油煎到脆香即可，在配上酸醋和蒜配着吃，嘎嘎香！”

“生煎和水煎包一个圆形的小包子，一个是胖胖的月亮形状，使用的面团不一样，要提前一晚上发面，一口咬上去是蓬松的口感，先蒸熟在油煎很好吃。”

“在加上凉面就足以，不然东西太多不好带，也很难掌控数量。”

婆媳二人赞同的点点头，听着这么多做法没觉得累，只觉得能赚钱，挺好的。

等何老大带着画像回来时，一家人已经在厨房内忙活着了，这次不止是白菜肉馅，还有韭菜肉馅，还有白萝卜肉馅的，至于家中凭空出现新鲜的肉，许氏很聪明的当没看到。

看着他满头热汗，何良带着弟弟打来清水，还拿了手帕，乖巧道：“爹爹擦汗汗，奶和娘忙着呢，在研究新吃食。”

指着飘在盆里的凉面道：“爹爹先吃饭，凉面可好吃了，可香可香啦。”说着他就控制不住口水，一直用衣袖擦。

何旻也是眼睛一眨不眨的盯着看，蹲在哪里不愿挪动，看的何老大觉得好笑，盛好凉面后一人喂了几口，等兄弟二人摇摇头不再吃了，他才开始吃。