第73章 生财有道（2/2）

然后是工商、消防、环保，街道办...

你们可能会问了，一个路边摊，工商能来查什么？连门脸都没有，自然就不可能有门牌号，难道还能让办个营业执照？

这可真错怪别人了！你虽然是路边小摊，但大小是个商家不是？人家过来登记监管一下没问题吧？表示一下关怀可以吧？

有任何困难都可以找他们反应！

看看多暖心！

你难道还敢怪别人收取一点点监管费？

给你指出一些不合格，勒令你整改后再开张，这都是对你、对顾客负责！你能不识好歹去反对？

消防、环保不用怀疑。一个查煤气罐，一个查油烟，哪一样都可以有问题，哪一样都是不可以辩驳的！

至于街道办就更加有理由了！

你在别人街面摆摊，是否有食材掉地上？食材是否饱含油渍？

客人所用纸巾、餐盒、一次性筷子等给环卫工人增加了多少负担？是否对地面进行无死角清扫再收摊？

和环保重复一个问题，你的油烟对周边的空气质量造成了多少危害？周边居民的身体健康谁来负责？

总之，只有你想不到的，没有别人做不到的！

最可恨的是，这些人还相互不打招呼，都在私底下拿咱们这些小摊贩作为斗法的战场！

今天去东家进货少了，别人一个电话。

查！罚！

明天改正过来，去东家店铺多拿点，西家店铺少进一点。

好，西家的电话也一样反应到他们的主子那里！

查！罚！

停业整改！

一场拉锯战就是两三年！

他们都是拿着工资找外快的，所管理的地界也很广袤，自然不在乎咱们一家一摊是否因为拉锯而影响销量。但咱们怕啊！

每天起床，第一件担心的不是今天口味是否调剂好，客人是否满意？

也不是担心气温冷热如何，是否影响人员户外活动？

更不是担心会不会下雨狂风、落雪，影响路边饮食？

最先考虑的反而是怎么分配采购单上的各种材料，做到最大限度的平衡，从而不让哪一方觉得轻视了他们！

都说‘苦心人，天不负’。

经过两三年的磨合，各方都找到了销售的平衡点。

或者说，各位官老爷们可能是看咱确实是比较老实，也就不再忍心继续折腾，转移战场到了别的新人那里。

总之，他们结束了战斗，咱也算度过了人生的考点，勉强稳定了下来。虽然利润已经被瓜分得微乎其微，但好歹不再担惊受怕了不是？

以前只做晚上夜市高峰期，现在从中午出摊到深夜也能弥补上一些利润的不足不是？咱一介草民，多干几小时活，牺牲几小时睡眠怕什么？

都还等着存点积蓄，到时候才好要小孩呢！

有了希望就有了干劲！正好现在不没钱也不敢要孩子，可以少掉一份多余的活动。回到家就睡觉，睡醒就采购并出摊呗！

梦想很美好，现实很残酷。

当各方都磨合好不再来找麻烦，当我和媳妇都开始为准备打造的孩子想名字的时候，咱们朝廷去年又多出了一个叫‘净街’的部门。

这个部门的权力可就大了，谁的面子都不给，谁的蛋糕都想分，也敢分、能分...

他们既是文明的诠释者，又是暴力的拥有者！

作为新兴部门，其上面自然不会少了维护的大佬，想要贪婪，根本就不需要如别人一般地小心翼翼！”