第475章 胡辣汤牛肉煎包2（2/2）

周厨子嗤笑一声，“你一门心思就想着做菜，这又有什么？你以为我这双眼睛和耳朵是白长的？他们不喜欢我做的饭菜，我一直都知道清楚。”

“以后会喜欢的。”

“但愿如此吧！”周厨子语气之中说不出的颓废。

牛肉包子到了煎锅之中，还要进行二次醒发，这才能够又松又软。不过山南煎包最显着的特征，是地盘那一层金黄耀眼薄如蝉翼的脆皮。

这脆皮做起来也简单，就是一份玉米粉加上两份面粉，最后再加上十七份的水，和成面粉水。倒在煎锅之中，在出锅之前，再滴上些许油。等到水干，这牛肉水煎包也就成了，

袁无味盛了一碗胡辣汤，又捡了五个牛肉水煎包，对着周厨子道：“周哥，我承认我没上船之前，就惦记上你的小厨房了，不过我也没有别的坏心思，就是想要趁着这三个月挣点小钱，毕竟家里面还有一个读书的弟弟。

你也知道，像我们这样的小门小户，要供养一个读书人有多么的不容易，这银钱上得处处留意。”

袁无味说的十分实在，周厨子点点头，像是想起了什么，“我明白，我曾经供我弟读书的时候，也是如此。家里面所有值钱的东西，都变卖，只能够凑他一年的束修。”

“周哥您还有弟弟，都说跑船挣得多，现在应该好多了。”袁无味道。

“挣得是多，可惜他用不上了。”

“高中进士了？”袁无味笑道：“那还......”

“不是，他死了。”周厨子抬头瞧着袁无味，袁无味一肚子话，全部都噎死在了嗓子眼，她究竟在说些什么啊！