第100章 烤田鸡（1/2）

后院几兄弟分工合作，韩宁生火，萧牧打水杀田鸡，齐承从灶台拿来盐巴和花椒叶，用石头把花椒叶碾碎，路洵搬来两坛桃花酿。

一切准备就绪。

“你快点！”韩宁蹲在火堆旁，迫不及待的催促着萧牧。

“别催，我也急！”杀田鸡要去头，扒皮，否则味道不好，大晚上的光线没有那么亮，挨着火堆但是有风，光线忽明忽暗。

扒好两只用清水洗干净，韩宁接过来串在树枝上，架在火堆上。

路洵打开酒坛，分别倒了四碗酒，就地放在一旁。

烤田鸡需要先将多余的水分烤干，在撒上咸盐和磨好的花椒叶，直至两面金黄，外边酥脆，内里多汁鲜嫩，此时尝上一口，那味道麻麻咸咸，别提多美味。

一根树枝串两串，烤的赶不上吃的，一会就烤了七八串，树枝的木质香气加上田鸡的味道，直往鼻子里窜。

萧牧加快了手中速度，所有田鸡都扒好架在火堆旁，四个人一人几串不停的翻着面，以免烤糊。

熟了后，韩宁先递给路洵。

“你吃吧。”路洵没有接。

韩宁嘿嘿一笑又递给齐承，几个哥哥都让着他。

“那我就不客气啦。”韩宁举起田鸡咽了咽口水，对着就是咬了一大口，“呼呼呼。”烫的他伸出舌头不停的吹气。

“慢着点…”路洵把酒递给他，韩宁接过碗喝了一大口。

“嘶，哈。”又辣又烧，口中味觉的汇聚，让他欲罢不能。

齐承吹了吹田鸡的热气，慢悠悠的撕下一条田鸡腿肉，花椒叶盖掉田鸡的土腥味，吃进口中麻麻的触感，紧致的肉质，越吃越上瘾。

“上一次吃烤田鸡都啥时候的事了？”萧牧已经吃完一串，搓着手等着第二串。

韩宁：“好像是上次咱们路过清水潭吧？”

“那回你还把裤子划了口子！哈哈哈！”萧牧指着韩宁哈哈大笑。

“那还不是你不愿意去，我才去的，谁知道一屁股摔水里。”

两个人你一句我一句，谁也不让着谁，相互揭短，说着说着哈哈大笑。

丢人的事谁也不少，两兄弟调侃着彼此，酒一碗接一碗的下肚。

烤好的田鸡抓起来就吃，大口吃肉，大口喝酒，快哉快哉。

夜里的风呼呼吹，几人也不觉得冷，围着火堆，喝着酒身上暖乎乎的。

“路大哥？是你们吗？”前院传来一声问候。

路洵起身进后院，探身一看，“兄弟，是我们在后院，辛苦了！”

门外巡逻的人路过此处，看见后院闪烁着火光，担心引起火灾，特意问了一句。

“没事没事，我就问问。”说完举着火把，继续巡逻去了。

村里自从组建了巡逻一直延续至今，大家也养成了习惯，没人抱怨。

吃的差不多了，几人还没尽兴，韩宁眼珠子一转，“我去地窖里拿出点鹿肉？在拿着兔子？”

“晚上没吃饱？”路洵嫌弃的说道。

“不是，这不是没尽兴吗？”

享受着当下的氛围，几兄弟许久没有过得感受。

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