第155章 想到如何挣富婆的钱了（2/2）

买了一根黄瓜、十个鸡蛋，遇着一个猎人卖兔子，林溪豪横地买了一只。

回到店里，刘荷花开始蒸饭，林溪就处理兔子。

这兔子是被射杀的死兔。

直接烧热水，将兔子整个没进热水里烫一烫，然后从头部开始，顺着毛发生长的方向用手捏住兔毛，就能将毛轻轻抹去。

对于难去除的部分，再多烫一会儿。

处理了毛发，用火苗轻轻燎过兔子的全身，特别是耳朵部分，将细小的绒毛去除。

将内脏掏了，剁成块状，放入清水多淘洗几遍。

“兔肉带有土腥气味，肌肉细而松，要彻底的清除血水，才能突出兔子特殊的芳香滋味。”林溪一边淘洗，一边跟刘荷花说着。

“北方有句话是这么说的：人类若只吃兔子肉,是会饿死的。”

“为何？吃肉还会饿死？”

“这是因为兔子常年在山中奔跑，肉质瘦，营养单一。”

兔肉含有较高的蛋白质，但脂肪含量极低，无法满足人体的日常能量需求，??长期单一食用兔肉，会导致饥饿和乏力、甚至死亡。

这些，林溪没有过多解释，只道：“减肥之人，需要多吃这种瘦肉，另外，还得搭配果蔬，丰富营养，慢慢地就能健康地瘦下来，至于如何搭配，以后我再慢慢教你。”

“欸。”刘荷花点头。

同时心中也肯定，这个娘，一定不是之前的那个。

没有刻意表现，但大家都能看得出来，她懂的真的太多了！

林溪选了最瘦的部分，少油少盐地做了一小碗红烧兔肉，金黄的蒸南瓜、翠绿的拍黄瓜、还有秋梨、花生瓜子。

至于剩下的兔子肉，自然是进了林溪一家子嘴里。