第242章 土豆和玉米（1/2）

周义升听后，眼中闪过一丝惊喜：“这真是太好了！姜姑娘，你真是太有远见了。”

姜雪微微一笑，接着说道：“正好我现在要去隔壁三个村子看看我的其他高产粮食种植情况，不知知县大人是否有兴趣一同前往？”

周义升毫不犹豫地回答道：“当然，我非常愿意陪同姜姑娘一同前往。”

于是，两人一同出发，前往隔壁的三个村子。

在路上，姜雪详细地向周义升介绍了她所种植的各种高产粮食的特点和种植方法，以及她对未来农业发展的规划和展望。

周义升听得津津有味，不时点头表示赞同和钦佩。

“我们到了第一个村子。”姜雪指着眼前金黄的玉米地，对周义升说道，“这里大量种植的是玉米，由于育苗时间较晚，所以它们成熟得也晚了一些。不过，这几天刚好是收获的季节。”

周义升看着那一片丰收的景象，点头赞道：“这玉米真是长势喜人，我们从未见过这种粮食，它的吃法是怎样的？能作为主食吃饱吗？”

姜雪微笑着解释道：“玉米的吃法多种多样，不仅可以作为主食，还可以加工成各种食品。

比如，我们可以将玉米煮熟后直接食用，也可以磨成玉米粉制作各种面食，如玉米馒头、玉米饼等。

此外，玉米还可以用来煮粥、炖汤，甚至制作爆米花等零食。

它的营养价值丰富，富含膳食纤维和多种维生素，是一种非常健康的食物。”

周义升听后，对玉米产生了浓厚的兴趣，他感慨道：“原来玉米还有这么多吃法，真是让人大开眼界。‘’

姜雪脸上挂着淡淡的笑容，轻声回应道：“大人谬赞了，实际上，玉米的栽种与加工技艺并无难处，但凡众人有意愿去尝试和钻研，皆可培育出产量颇丰的玉米，并尽情品味其带来的美妙滋味。”

周义升颔首以示认同，他内心深知农耕之于国家的关键意义，亦明了增进粮产及优化品质对于提升民众生活水平的至关重要性。

“我对土豆饶有兴致，不知可否请您详尽阐述一下它的栽植方式及其特性呢？”周义升满怀期盼地询问道。

姜雪微微颔首，继而滔滔不绝地阐释起来：“土豆偏好质地松软且排水优良的土壤，故而在栽种之前，务必深翻土地并施以肥料。

播种之际，我们惯常会将土豆切成块状，以确保每一块均带有起码一个芽眼，紧接着把它们掩埋于土壤之中。

在成长期间，土豆亟须充裕的水分与阳光滋养，与此同时，还需留意病虫害的防控事宜。”

“土豆的收获期通常在种植后的两到三个月，具体时间取决于气候和品种。收获时，我们需要小心地将土豆从土壤中挖出，避免损伤它们。土豆的储存也比较方便，只要保持干燥和通风，它们可以保存很长时间。”

“此外，土豆的吃法也非常多样，可以煮、炒、烤、炸等，非常适合作为主食或配菜。它的营养价值也很高，富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等。”

周义升听后，对土豆的种植和食用价值有了更深入的了解，他感激地说道：“姜姑娘，你的介绍真是太详细了。我相信土豆的种植将会为我们大轩朝的农业发展带来很大的帮助。

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