第118章 刀功（2/2）

“今天的目的很简单，我要看下你们的厨艺如何，来定你们的月钱和去哪个店铺。”

竟然还有月钱？

赵氏有些惊讶，她在知府家是有月钱的，但是看周家这个样子，她以为没有月钱了，没想到竟然还有，而且听东家这个意思是根据个人的厨艺来定月钱？

周云目光划过三人，见只有赵氏一人有些心思，其他两人竟然还是那副样子。

心里叹了口气，这是两块难啃的骨头啊！

她挥了挥手，周百里好周千里拿上来早就准备好的案板和菜刀放在三人面前。

周云解释道：“厨子好不好，刀工很重要。这里有羊肉和土豆，你们自己选一样发挥。”

说完她便坐在周百里搬来的圈椅上，学着严华那副老神在在的样子盯着他们。

最先动的是赵氏，她深吸一口气，拿起菜刀颠了颠分量，又挥了两人，气势一下子就不同起来。

是那种沉浸厨房已久练就的浑然天成感，这种感觉让周云眼前一亮。

只见她拿起土豆放在案板上，手起刀落。

“邦邦邦！”

菜刀撞击案板的沉闷响声传来，刀影连线，快的让人看不清。

周云转头去看了眼严华和鲁大两人的功夫，再回头赵氏面前案板上便只剩下一堆土豆细丝。

“呵~”严华冷飕飕的嘲笑一声，同样拿起土豆，刀起，刀落。

只传来轻微的“飒飒飒~”声。

周云惊疑的看去，他脸上不在是那一贯的傲气，取而代之的是专注而严肃。

比赵氏更快的速度，刀停，只见他捏起一根土豆丝，那丝细如发丝，在有些昏暗的厨房泛着晶莹的光泽。

严华瞥了一眼手里的土豆丝，随手一丢，仰着下巴，“勉勉强强，也就能穿个针吧。”

一直看着他的赵氏脸色一白，是她轻敌了，第一楼的厨子就是第一楼的厨子，不是她这种家厨能比的。

周云也不禁侧目，是真的没想到，这个严华真有点自傲的本事。

前两个都完事了，鲁大这才不慌不忙的摸索着从盘子里拿起羊肉放在案板上，一只手在羊肉上丈量了几下。

而后像是在播放慢动作般，刀起，一点一点的在羊肉上划拉，一片羊肉被片下，周云凑近了看，疑惑的紧。

那羊肉又厚又粗，就是个一般人来切也这切的好。

赵氏脸色回转了一点，严华出奇的没有发出冷笑或者嘲讽，只是默默的垂眸看着鲁大的动作。

刀再次起。

这次明显比第一次好了很多，也快上很多。

第三次，周云松了口气，总算是像正常人切得羊肉片了。

三次过后，不待周云反应过来，面前刀如残影。