第148章 过年啦（2/2）

偌大的一个圆桌，众人挨着一一坐下，王秋霞一声：“上菜咯！”

妇人家们端着碗盘全都走了出来，满盘子满碗，但最引人瞩目的，还是桌子最中间的羊肉汤锅。

杜十堰：“诶，这个锅有意思啊。”

里面高高的，外面一圈，像个护城河一样。

“大哥这就不注意观察了！这个在县城可流行了，他们涮肉都用这个！”杜十担道。

戚白：“是，这个是江家送来的，桐花说正好派上用场。”

“原来表哥你说年夜饭吃点新鲜的是吃这个！”

桐花这会儿端着涮锅的肉出来了：“是呀，这是新鲜现切的牛肉、羊肉、还有一些菜。”

涮肉的肉片都切得很薄，稍微烫一下就能吃了，所以这肉也是格外的新鲜。

杜十担还介绍了酱料的吃法，惹得众人狐疑：“你是咋知道的？！你和谁吃过？”

杜十担嗐了一声：“没吃过猪肉还没见过猪跑吗？上回和表哥他们去县城，大哥和表哥就忙着囤粮，我跟着表嫂一起可是把县城好多新鲜的吃食都见识过了，表嫂还请我吃了胡饼呢！”

戚白立马看向桐花：“我咋没吃到？”

桐花无奈道：“那天去最后一个，我和十担分了，后面再没遇到了，那胡饼其实就是羊肉馅饼，放了好些料，我会做，改天。”

戚白这才咧嘴笑：“成，我等着。”

“白哥儿是真享福呀，媳妇手艺这么好。”

戚白点头：“对，我也觉得。”

刘艳芳拍手大笑：“说你胖你还喘上了！”

开饭之前，按照惯例要先放炮仗，戚白和十担一道去的，大胆也跟着跑了过去，全家人都在院子里翘首以盼，这个点，十里村其他人家也开始陆陆续续团年了，炮仗声此起彼伏，还有几个小娃在村道上跑：“过年啦过年啦！”

大胆抢着道：“我想点火我想点火！”

戚白笑呵呵：“敢吗？”

“敢！我看这个引子还挺长！”

“成，给你，大胆给我们放炮仗。”

董大胆接过火折子咽了咽口水，身子离得老远，手倒是伸得长，接触的那一瞬间，火花呼啦闪开，他一蹦就退后好几步，惹得十担笑话他：“大胆大胆，胆子还小！”

董大胆跑到他姐跟前红着脸，桐花安慰道：“不错啦！明年胆子就更大了！”

“哼！就是，我还要跟着我姐夫上山打猎呢！我胆子很大的！”

众人都笑，伴随着炮仗噼里啪啦地炸开，戚家小院的年夜饭也开始！

滚烫的羊肉汤锅飞快地涮着肉，在蘸料里过一遍就能直接吃！烤鸡被烤的四面滋滋冒油，金黄的表皮已经变成了枫糖色，八宝鸭的肚子里是八种“宝贝”，戳开之后就是软糯香甜，剁椒鱼头辣的人嘴唇发红还忍不住继续吃，红烧鱼和酸菜鱼竟然成了冷门菜，简直没天理啦！

更不必说最开始桐花的招牌卤味和腊肉蒸盘，在男人家们拼酒的时候已经一扫而光。

这是真的过年啦！