第342章 跳槽一（1/2）

此事在公司里传播甚广，以后肖晨到店面上指导工作时店面领导都伸出大拇指大赞肖晨有勇气敢硬杠审计部门，原因是大多店面经理都不敢杠审计部，用店面经理的话说，那么大的店面不可能做到制度规定的100%，人家只要一来店上检查都能给你开上几个处罚单，所以他们都怕被穿小鞋，还得经常吹捧一下人家。

餐饮连锁公司近年来的扩张放慢了速度，原因是有新的产业资本进入，这打乱了周总经理独霸省城市的愿望，新进入者新品牌的店面装修、菜品形式更新，婚礼宫也是如此。

新的竞争对手的选址更好，地点宽敞、店面档次更高，容纳量更大，这些给公司带来了竞争压力。

同时公司向州市城扩张也遇到问题，主要是公司的加盟让的管理控制过大，双方信任出现问题，公司牛肉类产品公司坚持由省城统一配售，这导致了加盟店的原料成本不但没有降低反，而因量不达经济规模而增加，导致加盟店的盈利不达标，加之公司对加盟店日常管理干涉过多，双方矛盾越来越大。

加盟方认为公司拿了大头，但未给其带来承诺的投资收益，公司认为公司的这一套管理都是为了维护公司的品牌、保持产品、服务品质。

市场竞争就是这样，一招先吃遍天，在恰当的时机你的规模没有跟上迅速占领市场，一旦产业、金融资本看的这个行业的盈利前途就会涌入大量的资金来推动。

由此带来的竞争最明显的就是老品牌的人才流失，特别是中、高层管理人才，所以这两年公司店面经理、厨师长流失严重，主要原因是公司薪酬待遇跟不上新竞争者给出的薪酬。

肖晨就是例子，肖晨入职4年基本工资也仅是5000元，可以说几乎未涨工资，公司规模越来越大，管理工作也越来越重，肖晨申请增加助理人员公司也不批准，这让肖晨觉得公司的薪酬待遇已经跟市场不相符了由此产生了离职的想法。

本章未完，点击下一页继续阅读。