第10章 传承与发扬（1/2）

苏瑶和叶梵尘在婚后的生活甜蜜而充实，他们共同守护着茶园，也迎来了新的使命。

随着时间的推移，他们发现传统的采茶和制茶工艺在现代社会中逐渐被遗忘，许多年轻人对茶园的生活和茶文化缺乏了解。为了让这份古老的技艺得以传承，他们决定开办茶艺培训班，邀请对茶文化感兴趣的人们来学习。

苏瑶亲自教授采茶的技巧，她带着学员们走进茶园，耐心地讲解每一种茶树的特点，示范如何采摘最鲜嫩的茶叶。“大家看，采摘的时候要注意手法，不能伤到茶树的嫩芽，这样才能保证茶叶的品质。”学员们认真地听着，跟着苏瑶的动作模仿。

叶梵尘则负责讲解茶叶的制作工艺，从杀青、揉捻到烘焙，每一个环节都一丝不苟。“杀青的时候，温度和时间的控制至关重要，稍有偏差，茶叶的口感就会大打折扣。”他一边操作，一边给学员们详细解释。

他们还邀请了一些经验丰富的老茶农来分享他们的故事和经验。一位老茶农回忆道：“我小时候就跟着父辈在茶园里干活，这手艺可是代代相传下来的。”

为了让传承更加生动有趣，他们组织了青少年茶文化体验活动。孩子们亲手采摘茶叶、制作茶饼，感受着传统文化的魅力。

然而，在传承的过程中，他们遇到了诸多困难和挑战。

一些学员在采茶时，被夏日的骄阳晒得汗流浃背，没一会儿就抱怨连连。“这也太累了，我以为就是来玩玩，没想到这么辛苦！”有的学员采了一会儿就坐在地上不肯起来，任凭苏瑶怎么劝说，都表示不想继续了。还有的学员在制茶的过程中，因为长时间的站立和重复动作，觉得枯燥乏味，没几天就不来参加培训了。

对于传统工艺的质疑声也不绝于耳。有人提出：“现在都什么时代了，还用这种古老的方法，效率太低。应该用机器大规模生产，才能满足市场需求。”这让苏瑶和叶梵尘感到很无奈，他们努力解释传统工艺的独特之处和价值，但很多人并不理解。

资金的短缺更是让他们焦头烂额。为了举办茶文化活动，他们投入了大量的资金用于场地租赁、设备购置和宣传推广。培训班的运营也需要支付教师的费用、教材的费用以及学员的实践材料费用。而收益却远远低于预期，茶园的日常维护需要资金，工人的工资也不能拖欠，他们不得不四处借钱来维持运转。

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