第42章 酸梅汤（1/2）

“二叔母，你生病了吗？”

看到许肆带自己来了药房，祈宁立马担忧问道，小脸皱在一起。

“没有呀，是来买些材料，等回去做酸梅汤喝。”

许肆用手给自己扇扇风，感受到的也都是热气。

她刚经过干果店，看到在卖乌梅和山楂干，立马就想到了酸酸甜甜的酸梅汤，消暑解渴。

买了果干，剩下的材料只能在药店买到了。

祈宁这才放下心来，“二叔母若是生病一定要和我说哦，生病可不能瞒着。”

“好好好，都听我们祈宁的。”许肆把祈宁的嘴角轻轻往上扯，直到他憋不住笑了，这才停下自己作乱的手。

这才对嘛，小孩子还是开开心心的好。

许肆和药店的伙计说了自己需要的东西，都是些常见的，很快便抓好了。

等回到家，众人都在客厅里坐着。

“阿肆，锅里给你们留了饭，大家都没什么胃口，我就随便做了点。”楼月心热的不想动，整个人有些蔫。

许肆点点头，她感觉早上吃的粽子也还没消化，先坐下喘口气。

“这是什么？阿肆你生病了？”旁边的苏瑾月看到她手中的药包，关心问道。

大家一瞬间都坐直了身体，朝她看了过来。

眼看楼月心要伸手过来摸摸她的头检查，她赶快说道，“没有，这是打算做酸梅汤的，这不，还有需要的果干。”

众人这才放下心，因着之前清欢总是生病，他们对这个词很是敏感。

“那就好，若是生病了要说，咱们早点治，早点好。”楼月心嘱咐。

许肆点点头，很是感动，不忘交代自己的想法。

“我打算明日卖酸梅汤，这样咱们也能小赚一笔。”

“会有人买嘛？”

“会，我今日在码头看到龙舟了，你们想，等明日大家在那么热的外面看赛龙舟，此刻有一杯冰冰凉凉的酸梅汤，肯定会愿意来一杯的。”

众人设身处地想了想，可行性很大。

“好，关于这方面我们都听你的。”楼月心笑着说道。

阿肆是家里的大功臣，若不是她的带领，他们也做不了这吃食生意，他们能做的就是相信她，跟着她一起好好干。

许肆简单吃了点饭，便开始熬制酸梅汤，自家先尝尝味道。

正宗的酸梅汤需要8种材料。

乌梅，山楂，洛神花，桑葚干，薄荷叶，陈皮，甘草和冰糖。

许肆按比例分出，将其清洗后放入锅中，加水浸泡20分钟，煮沸后盖盖，转成小火，再煮半小时，加入冰糖焖一会，捞出料渣。

最后将其吊入井里镇凉。

酒红色的酸梅汤很是好看，一份做出正好是8杯的量。

“喝着感觉很清爽，甜度也刚好，凉凉的，很是舒服。”沈安奕大口喝下，长出一口气，感觉整个人都清醒了许多。

“该定个什么价格呢，又放糖又是药材的。”楼月心小口啜着，一边思索。

“这一份成本大概是在10文，一共可以出8杯，定2文怎么样？”许肆提议。

再贵一些，大家可能就不会买了，2文的话，既能解渴，又能甜甜嘴，偶尔一次喝，大家也会买的。

“可以啊，小赚一笔就很不错了。”

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