第133章 七月初二（1/2）

刚好前段时间，在云雾山摘回去的那些，用来做的水果罐头，大家都挺喜欢的，特别是放了两天后再喝的，味道更浓郁更甜。

还有两三天就是初二了，虽说没有请客全村人。

但是平时一些走得比较近的，帮过他们姐弟俩的，那些叔伯大娘，还是要请的，加起来怎么也得要，开过三到五桌左右。

这毛桃现在摘回去这水果罐头，刚好可以放到初二那天，用来做一道甜品，她还去镇上买了些草果回来，打算用盐和草果薄荷水泡一点毛桃，看能不能做成蜜饯。

许玲到了后山，先去看了看有财叔他们种下的金银花藤，这些金银花已经种下有一小段时间了，许玲逛了一小圈发现这些花藤长势都挺好的，看来后面应该是不需要补种。

许玲挑了一棵长得没那么高的桃子树，用长竹竿把一些没有怎么被小鸟吃的桃子给敲打下来。

这些桃子挂果还挺不少，不过大部分都被鸟吃了，许玲敲了三四颗树才敲满一背篓。

许玲背着满满一背篓毛桃，迈着轻快的步子往家走。

回到院子，稍微休息了一会，开始打水清洗毛桃，削皮去核切块，熬糖水和盐水，一通忙活，等把这一背篓桃子搞定已经到中午了。

这一忙活起来就不知道时间，也感觉不到饿，等把所有东西收拾好，许玲才发觉都快十二点了。

今天早上的早饭是红薯糙米粥，这种天气不用热也可以吃， 但是没有菜，这个时候她也不想炒菜了，哪怕只炒一个小青菜也不想炒。

说来那些蛋也腌了有快一个月了不知道能吃了没有？

许玲来到仓房，打开罐子查看腌制的蛋。经过将近一个月的时间，蛋壳呈现出淡淡的茶色。

她捞起一个鸡蛋，轻轻敲开，惊喜地发现蛋黄已经变得微红，又闻了一下除了蛋腥味，没有变臭的味道，至少这个蛋还是好的没有变坏。

许玲把鸡蛋和鸭蛋，都捞了十个上来，拿到厨房用水稍微清洗一下，就放锅里面加水烧火开煮。

十几分钟后，许玲把煮好的咸蛋放冷水里面泡着，等到没那么烫了，她拿了一个上来把壳拨开。

许玲咬了一口咸蛋，咸香的味道在口中散开，她满意地点了点头。这咸蛋腌得恰到好处，蛋黄流油，蛋白咸度适中。

许玲又重新拨了一个配着喝了一碗红薯粥，剩下的她留了一个鸡蛋和一个鸭蛋出来，其它的都用篮子装着，就往村里面去了。

许玲把咸蛋给陈大伯家，和村长还有李三牛家，一家给分了四个，同时也把腌咸蛋的方法告诉了他们。

至于他们是要自己腌拿去卖了赚钱，还是作坊多加一个品种，许玲就不管了，反正她没有养鸭子，也懒得去收鸭蛋来腌。

按照目前作坊的开展，虽然现在只有一个酸豆角和酸芋头杆。

但是等秋收过后还可以吧，萝卜和大白菜那些加进来，想来在过年之前，大家应该能分到一笔钱。

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