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第125章 人参酒泡(2/2)

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秦文安微微一笑,拍拍赵铁柱的肩膀说道:“山里的动物都有灵性,只要我们以诚相待,它们也会以善意回应。好了,咱们赶紧回去,趁着天还没黑,把这人参酒泡好。”

两人收拾好东西,开始沿着来路返回村子。回到村子后,赵铁柱和秦文安找了一个安静的地方,把酒坛和人参摆放在一起,准备开始制作人参酒。

秦文安取出一块干净的布,小心地将人参表面的泥土擦拭干净,然后用小刀将人参的根须修整了一下。他边做边说道:“泡人参酒有很多讲究,最重要的是要保持人参的完整,这样泡出来的酒药效才会更好。”

赵铁柱在一旁好奇地看着,问道:“文安哥,泡人参酒到底是怎么个流程?我之前只听说过,但从没见过。”

秦文安笑了笑,解释道:“泡人参酒其实并不复杂,但需要一些耐心和技巧。首先,我们要准备好这些猴儿酒,然后将人参放进去,接着密封酒坛,让它在阴凉干燥的地方静置。时间越长,酒的药效越好。”

赵铁柱点点头,似懂非懂地说道:“原来如此,那我们现在就开始吧。”

秦文安点点头,将人参轻轻放入其中一坛猴儿酒中,然后用布将酒坛口封住,并用一根细绳将布系紧。接着,他将酒坛放在了一个阴凉的角落里,对赵铁柱说道:“这样放好之后,至少要静置三个月,最好是半年以上,这样酒的味道和药效才能达到最佳。”

赵铁柱点头表示明白,然后问道:“文安哥,这人参酒泡好之后怎么喝?是直接喝还是需要怎么处理?”

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