第100章 反正是她不喜欢的味道（2/2）

在这个过程中，苏禾第一次了解到，原来奶茶的小料种类繁多，令人目不暇接。除了常见的芋泥、麻薯、奶冻、布丁等，甚至还有各种口味独特的蛋糕奶茶。这一切都让她感到十分新奇和兴奋。

折腾了半天，苏禾总算做了一些小料出来，接下来就是组装奶茶口味的时候了。苏禾首先做的就是珍珠奶茶，她先是把红茶、绿茶以及乌龙茶分别泡制好，然后加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀，让茶香与奶香充分融合。接着，她将煮好的珍珠放入杯中，再倒入调好的奶茶，轻轻搅拌一下，一杯美味的珍珠奶茶就做好了。

苏禾迫不及待地拿起杯子，轻轻地抿了一口，顿时一股浓郁的奶香和清新的茶香在口中弥漫开来。那恰到好处的甜味仿佛在舌尖上跳舞，让人回味无穷。而当牙齿咬到珍珠时，那种q弹的口感更是给人带来了一种别样的惊喜。

“哇！这也太好喝了吧！”苏禾不禁感叹道。与之前买的奶茶相比，自己亲手制作的珍珠奶茶简直是天壤之别。不仅口感更加醇厚，而且还能根据自己的喜好调整甜度和茶味的浓度。这样的珍珠奶茶，才真正符合她心目中的完美标准。

下一种就是不容易出错的焦糖奶茶。将适量的糖倒入锅中，小火慢慢翻炒至糖完全融化并呈现出琥珀色，此时空气中弥漫着焦糖的香甜气息。接着加入适量的水和茶叶继续翻炒，直至茶叶充分吸收焦糖的香气变得香脆。当茶叶炒制完成后，迅速倒入适量的热牛奶，并搅拌均匀，让茶叶与牛奶充分融合。随着温度逐渐升高，牛奶开始沸腾，形成细腻的奶泡。此时需用勺子轻轻撇去浮沫，以确保奶茶口感更为纯净。最后，使用滤网或滤纸将茶叶过滤掉，留下浓郁的焦糖奶茶。这种奶茶的独特之处在于其浓郁的焦糖味与茶香完美融合，口感醇厚且令人陶醉。苏禾对这款奶茶情有独钟，每次品尝都能感受到那独特的滋味。尽管其中添加了糖分，但焦糖的浓郁味道与红茶的芬芳相得益彰，营造出一种美妙的味觉体验。

苏禾喝了几口焦糖奶茶，目光忽然落在桌上摆放的各种水果上。她灵机一动，决定尝试一些新的创意搭配。首先，她挑选了一个新鲜的柠檬洗净，切成薄片备用。接着，她又取出一根成熟的香蕉，将其切成两半。然后，在这两种水果的表面均匀地撒上一层细砂糖，并用火枪小心地烤制。随着火焰的烘烤，白糖渐渐融化，形成一层透明的焦褐色脆皮，覆盖在水果表面。她将这些经过特殊处理的水果分别放入焦糖奶茶中。

苏禾先尝了一口加入柠檬片的奶茶，却发现口感并不理想，两者似乎不太搭配。然而，当她尝试加入焦糖香蕉时，惊喜地发现这种组合带来了意想不到的美味。香蕉的甜味与焦糖的香气相互交融，使得原本已经美味的奶茶更增添了一份独特的风味。\"这就是焦糖香蕉奶茶吗?\"

苏禾沉浸在组合奶茶的乐趣之中，做了好几种，却总感觉差那么一点点味道，不是太甜就是太腻，总之就是不够完美。但却意外地做出了一款非常好喝的果汁！这款果汁是由多种水果混合而成的，每种水果的用量都是根据她敏锐的味觉来调整的。尝过这款果汁后，苏禾感到十分惊喜！然而，在品尝了这么多奶茶后，苏禾突然发现自己已经喝得太饱了，实在无法再继续下去。于是，她决定今天就此打住。她看了一眼墙上的时钟，发现已经是十一点二十了。她心想：“于楚应该快要下课了吧？”想到这里，苏禾决定将刚刚制作出来的各种奶茶用小杯子分别包装起来，准备拿去送给于楚品尝一番。而剩下的那些奶茶则被她放进了冰箱冷藏，打算等晚上去林家的时候再带上。

与于楚成功会合的苏禾并不知道，此刻她的亲爱的老食客们兴高采烈地来到小饭馆，看到紧闭的大门以及贴在门上的大字时的崩溃心情，反正她现在的心情就很好。