第135章 炸丸子·大马哈（2/2）

薛寒江边挤丸子边炸，叶桐站在旁边趁热吃，除了炸丸子外薛寒江还准备炸干果，这也是东北过年必不可少的小吃，炸过的干果能放很久，适合给家里小孩子当零嘴。

而他们家的小孩儿自然就是叶桐。

将鸡蛋打进面粉里再加上盐和白糖，一起和好后放在热乎的地方醒发一会儿，等醒发好了再将面团擀成面饼，用菜刀将一整张面饼横竖切成一个个菱形块，有些人家图省事就直接炸这种菱形块，但叶桐和薛寒江显然有时间做的更精细，叶桐拿着小刀把每一个菱形块的中间都割了一个小口子，薛寒江则把菱形块的一角从中间的豁口中塞进去绕出来，使得菱形块变成类似麻花的形状，这样再放进油锅里炸，炸出来的样子更好看。

两人炸了一大盆萝卜丸子，又炸了一盆干果，薛寒江系着围裙站在厨房一副大厨模样问：“桐桐你还想吃啥？我都给你弄出来。”

叶桐嘴里咬着丸子，手里拿着炸干果说：“这些就够了，够咱吃了。”

薛寒江点点头：“等明天我去把鱼买回来，到时候给你炸鱼块吃，他们说大马哈鱼没鱼刺，炸着肯定好吃。”

第二天一早，薛寒江早起准备去批发市场买鱼，叶桐感觉到身边人的动静揉了揉眼睛问：“哥，几点了？你起这么早。”

“还不到五点呢，你睡你的，”薛寒江一边套毛衣一边说：“现在去买价格便宜，要是再晚点过去那就都是二道贩子了，而且好东西不多去晚了容易抢不到。”

他安抚性的帮叶桐掖好被角，自己拿着棉大衣下楼，睡在客厅门口的两只小狗崽听见动静就醒了，看到薛寒江下来便跑过去咬他裤脚。

“乖，好好看家，”薛寒江拍拍两只小狗崽的脑袋：“等我回来给你们带好吃的。”

两只小狗崽蹲在门口眼巴巴看着身形高大的男人推门出去，开门时带进来的寒风把它们冻得一个哆嗦，直到听见外头的动静小了，两只小狗才重新趴回去狗窝继续睡觉。

薛寒江赶到批发市场的时候这里已经聚满了人，有了解情况的老百姓早起来买年货的，也有各个市场的二道贩子等着批货回去。

薛寒江绕过人群找到了之前告诉他这个消息的那名摊贩，那人正跟着其他人从一辆大货车上往下卸货，薛寒江从口袋里掏出烟递过去，对方笑呵呵的塞进口袋：“你来的可真快，赶紧的鱼我们还没往下卸呢，你就在这等着，我让人从车上给你拿！”

说完他就去喊一起干活的人，那人手脚利落的上了车然后直接从一个大箱子里掏出两条大鱼扔下来：“这个行不行！”

薛寒江看着那两条足有一米长的大鱼点头：“成，这还挺大呢！”

对方把两条鱼往磅秤上一放：“一共三十二斤行不？”

“行，”薛寒江连忙把钱交给对方，那人拿一根绳子将两条鱼的鱼尾巴绑在一起，然后交给薛寒江：“我绑的结实，你直接挂车把上就成了。”