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第103章 做冷吃兔(2/2)

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平安县街道上几乎没什么流民,看样子,当县的县令管理的确实不错。

胡娟随便找了个借口,去了附近的一个油坊说要买辣油。

其实是去超市里,取了一包冷吃兔的辣油汤底出来。

再回来。

“胡婶子,你买那些没有用的辣油什么的干嘛,又吃不饱个人,逃荒路上生火还怕惹来流民,就算偶尔能做饭,那也只能做一回,不能顿顿做,这辣油岂不是浪费了吗?”

张猎户看着胡娟手里的油罐子,好奇的问。

胡娟看这自己手里盖的严严实实没什么味道溢出来的油罐子,回想着冷吃兔的美味,笑呵呵道。

“放心吧,我买上了,就说明我已经想好怎么用了。”

“噢。”

周围人也没再多问,带着东西出了城门,跟村里大队人汇合。

防止县门外的难民抢粮食,年轻男人们手上时时刻刻拿着棍子,护在四周,这才成功回了队伍里。

见他们带着粮食平安归来,全村人都松了一口气。

忙活半天,天色也晚了,大伙儿干脆在城门口搭起了棚子,就地休息。

因为城门口有衙役守夜,而且平安县还给难民施发赈灾粥,难民们还发生暴动。

因此还算安全,村长族长就招呼众人生火做着热饭。

“今晚大家好好休息,明日还要继续赶路,就吃热得,熬个粥什么的。”

听了村长的话,村里的人都各自围城一堆,开始生火。

胡娟一直等到看见大家都已经在生火烧水,天已经完全漆黑。

这才偷摸的喊赵春芳大丫找了个角落,趁夜,没人看他们,杀兔子放血。

又把冷吃兔的调料拿了出来。

二丫一看到满陶罐红彤彤的辣油,顿时馋的直流口水,惊喜万分:“娘,辣油,这是要做啥好吃的!”

“冷吃兔。”

胡娟底下声,神秘莫测道。

二丫点点头,即便好奇,也不多问,娘说的自然是好吃的,况且,现在也不能让人知道她家有肉吃。

于是一声不吭的支好大石板,拿起菜刀,假装砍柴一样,“噼里啪啦”麻利的将剥了皮的兔肉剁成块儿。

为了避免香气飘出去,胡娟选择用瓦罐焖,等肉切得差不多了,用热水焯了一遍。

她这才小心翼翼将冷油汤底倒进瓦罐里,趁着油汤没热,还没散发出去味道,直接将所有兔肉一股脑下到锅里,外加兔血冷凝后切成块儿也扔了进去,而后盖好盖子。

一家子这才松了口气,逃荒路上,吃炖肉也太不容易了!

“娘。”小福妞手上端着热水过来,小心翼翼递给她,就看见瓦罐旁边烤干着三只兔子皮毛,诧异地睁大眼睛。

“兔兔……”

大丫眼疾手快捂住小福妞的嘴,诱哄道:“小妹,咱家没有兔兔,乖,等会儿大姐给你肉吃。”

小福妞水汪汪的眼睛顿时亮了起来。

有肉吃,不要兔兔也可以!

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