第163章(2/2)
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“嗯。”沈梨起身,朝着厨房那边走去。
此时那只大公鸡已经变成了一些白花花的鸡肉块,那么大满满的一盆,够全家人吃两三顿了。
陆景川不仅仅是把鸡切块了,还把一些她做饭经常用到的葱姜蒜野花椒大料,桂皮全部都配好了放在一旁,另外一个炉子他也开火开始蒸上了白花花的大馒头。
沈梨先是用料酒,葱姜蒜将这些鸡肉全部都煮了一下,去去腥味,等煮好了捞出来,再起锅烧油,将葱姜蒜花椒大料桂皮全部放在油锅中开始炒,她切了一点小米辣,红辣椒一起放进去,等稍稍炒出香味,撒上了豆瓣酱,炒香了以后放上鸡块,开始大火翻炒。
沈梨拿出一个小碗来,放入了盐,生抽老抽蚝油醋,再倒入水,撒入一点淀粉,将这碗料汁调均匀,将汤汁倒入进去。
瞬间,鸡肉块就被炒的变了颜色,变成了一种酱香色。
炒鸡当然少不了青椒跟土豆了。
沈梨从冰箱里取出青椒土豆,冲洗干净后切块,丢入锅中一起翻炒。
渐渐的,诱人的香味就飘了出来。
炒鸡的汤汁也逐渐变得粘稠起来,每个鸡肉块都像是裹上了一层酱油似的,汁水充沛,空气中散发着诱人的鸡肉的香味以及青椒的辣味。
“好香啊。”客厅里,小朵朵的鼻尖动了动,捂着干瘪的小肚子,“爸爸,我饿了。”
此时她画的画已经好了,是一幅油画。
油画中,一家四口穿着橡胶鞋子,戴着橡胶手套站在海边的礁石处捡海鲜,背景是一片浩瀚的蔚蓝色的深海,天空是一片暖橘色的黄昏,夕阳西下,海边落日,这一幕温馨又美好。