第12章 杀猪(2/2)
“我就是知道,奶奶你让他们先等我一下,我这就去找个盆来接猪血,这可是好东西,怎么可以浪费?”秦素素说着就要跑开。
“你站这里别动,你要什么奶奶去给你拿。”潘爱珍腿痛的毛病是要刮风下雨才会发作,平常都能正常行走,今天是个大晴天,腿不痛,去拿个盆还是可以的。
“奶奶,你把家里最大那个洗菜盆拿出来,往里放三勺盐,半瓢水,再把粥瓢一起帮我拿出来就行,其它的交给我来就成。”秦素素此时觉得自己头也不昏了,还干劲十足。
想不到穿越过来第二天竟然就能吃到猪血这种好东西,毛血旺我来啦!
潘爱珍按照秦素素的嘱咐将盆端出来,秦素素赶紧上前接过放在
距离杀猪凳不远处,她人也不走开,手里握着粥瓢就站在那里看着屠夫给猪抹了脖子,猪血一下就飙了出来,秦素素不慌不忙等了几秒钟才把盆踢了过去,正好接住流出来的猪血。
等差不多后,她慢慢走过去拖着木盆退了几步,将粥瓢伸进猪血盆里搅拌了一下拿起来,就准备弯腰将这盆猪血端走,潘爱珍见了立马阻止道:“快点放下,那么大一盆,你还是个病人,哪里端的动。”
秦素素看了看地上的大盆,确实有点大,刚才也只顾着兴奋,现在停下来一看,就自己这小身板,估计想端起来确实够呛,索性也就不争了,可这猪血不能放在这里,这么多猪血一两顿肯定吃不完的,还得用另一种方法储存些起来。
“奶奶,这么多猪血,咱们一两顿也吃不完,我得端进厨房去处理一下。”
“你放着,我来。”潘爱珍立刻走过来接盆子。
“那怎么可以,奶奶年纪这么大了,腿脚又不利索,也是一个病人,我不能端,奶奶也不可以,我看这样吧,咱们两也别相互争抢了,奶奶,你再去帮
我找个盆来,我将这猪血分一半出来,到时做别的吃食。”最后秦素素选择了个折中的办法。
“那也行,你别端啊,奶奶这就去给你拿盆子。”潘爱珍转身就往厨房跑。
秦素素看了看,干脆找了个矮凳子过来坐着,这样也不累。
潘爱珍动作很快,盆子取过来之后,秦素素和潘爱珍两个人一起将装猪血的盆子端起来,倒了一半的猪血进另一个盆子。
秦素素用粥瓢不停搅拌后面盆子里的猪血,而之前盆子里的猪血很快就凝结了,看得潘爱珍都直觉稀奇,她活了一大把年纪还不知道猪血可以凝固。
这凝固起来的猪血先不管味道好不好,至少形态变了,这个潘爱珍还能理解,她不能理解的是秦素素为什么要分一半出来,然后不停的搅拌,不让这些猪血凝固。
秦素素也不解释,兀自干自己的,还干的挺起劲。
现在杀猪已经算是杀过年猪了,这猪平日里喂养的好,很快屠夫就将毛刮干净,让秦志成在屋檐忙将这猪给挂起来。