第14章 灌血肠(2/2)
这个时候潘爱珍去拿猪油,温度倒是刚好,不冷不热的。
周翠莲看着潘爱珍拿了小半碗猪油离开,心里虽然诸多疑惑,却是没有问出口。
她知道自己的婆婆是不会浪费这精贵的东西的,既然来拿,肯定是有用处,后来得知潘爱珍取猪油是给秦素素,气的大骂秦
素素胡闹,浪费东西,是个败家子。
秦素素接过猪油试了试温度,就将其放在一边,对秦小雨说道:“小雨你去地里给我拔一把小葱回来,然后去问娘要一块老姜,将这两样东西洗干净分别切成碎末,给我端过来,我有用。”
“对了,再把我之前搓的麻绳和剪刀也一并拿过来。”
等秦小雨出来的时候,所有的东西都准备齐了,秦素素往猪血里放了一些生姜和小葱,搅拌均匀之后,先用剪刀剪了一段小肠,再用麻绳把小肠的一头扎的死死的,之后将那个洗干净的竹筒拿在手里,把小肠的另一端从中间穿过去,再向外翻转过来。
之后就拿起粥瓢开始舀和好配料的猪血慢慢的从竹筒里倒进去,半盆猪血灌了不少血肠,等全部装进去后,秦素素让秦小雨帮她捏住封口处,她则拿起麻绳开始系,把一整根血肠给分成了一段一段的。
秦小雨看着觉得好奇就开口问道:“姐姐,这猪血你这么装起来就能吃了?”
看着秦小雨眼里的好奇之色,秦素素笑着摇摇头说道:“现在还不行,还少了些工序。”
“那什
么时候能吃?”秦小雨皱着小眉头,这东西她可从来没有见人吃过呢!
“别着急,好饭不怕晚,姐姐都做了,肯定会给你吃的。”秦素素很快就将血肠绑好,扔进盆里,准备去洗手。
秦小雨忽然凑到秦素素的耳边说道:“姐姐,这也是你梦里的神仙教你的吃法吗?”
秦素素愣了一下,才点点头。没有想到这小丫头对她骗人的鬼话竟然深信不疑,秦素素都不得不感叹一句原主做人太实诚,换她来了之后,就算是鬼话连篇依旧有人相信。
“那我就放心了,既然是神仙教你的方法,那这东西就肯定能吃。”秦小雨轻轻拍了拍自己的小胸脯,好像一个担忧孩子胡闹的大人一般,松了一口气。
“能吃,姐姐给你保证,保证你吃了还想吃。”秦素素看着她脸上带着像一个小老太婆似的担忧就觉的很好笑,小小年纪,担心的事情还挺多,这样活着不累吗?
“嗯,姐姐,还要我帮你什么忙吗?这些东西该放在哪里?”秦小雨指了指盆里的血肠。
“我们一起把它端到厨房里去吧!这血肠还要用水煮过才行。”