首页 > 美文同人 > 说好种田,你怎么天天往宫里跑 > 第16章 分食野猪2

第16章 分食野猪2(2/2)

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说完就准备搬了,看到内脏还在河流边,洛羽问道:“婶子,那些内脏没有人要吗,可不可以给我呢?”

里正听到她说要内脏,问道:“村里人都嫌麻烦,处理不干净,你留下会做吗?”

洛羽回道:“会的,我能做好吃的。”

里正笑着说道:“那你就留下吧,我们给你把肉拿回去,你一会再去处理内脏。”

洛羽刚刚已经把水芹菜放回去了,里正应该给她留了快二十几斤猪肉,还要再拿一些,洛羽赶紧阻止道:“里正大叔,我要这些够了,今天也够麻烦您和婶子,剩下的你们拿吧。”

洛羽一再拒绝,两口子只得放弃,帮她拿着其他的就回去了。放好肉,里正他们也准备回去了,晚上还得做肉吃,洛羽也让他们赶紧回去了,跟着他们出来,看着他们把剩下的肉和水芹菜都拿走,洛羽才和他们告别。

里正媳妇还想再给她一些,洛羽都让他们带回家了。

人都走完了,洛羽看看杀猪的地方,他们都处理,只剩下一些血腥气。洛羽看到内脏没有处理,带着洛慈回家,拿了篮子、木盆和粗盐,给洛慈拿了个馒头,怕她饿了。她的赶紧清洗好内脏,不然放到明天怕坏了。

来到河流边,看着洛慈安静坐在一旁,洛羽就赶紧清起内脏。猪肝、猪肺很好洗,洛羽放了粗盐揉搓了一会,在水里清洗一下就放到篮子里了。

主要的猪大肠不好清洗,洛羽先用粗盐揉搓,清水洗后在加入面粉,在多揉搓几遍,清洗了才拿着回家。

回到家里,天已经快黑了,洛羽放好内脏。加快速度煮上米饭,洗了一些白菜,然后切肉,今晚可以吃上肉,这是她期盼了好几天呢。

只有一个灶台,洛羽煮好米饭,肉也切好了。把米饭放一边温着,她往锅里放猪油就开始炒肉了,不一会就炒好肉,水芹菜也来不及做了,煮了白菜就舀好放在桌子上,姐妹俩开始吃饭了。

吃好饭,天已经彻底黑下来了,想先把碗洗了都看不见。洛羽只好回屋子里,拿来了煤油灯点上。烧好水,洗好碗之后,洛羽就把洛慈也洗干净了,准备先哄睡她,她再出来忙活。

洛慈不睡,决定跟着姐姐,无奈她只能让她在厨房坐好,陪着她一起。最近天气还不是很冷,她今晚必须把油炼好,明天不知道会不会坏,多么珍贵的猪油,她舍不得放坏了。

把猪油切成小块,中小火烧开,用铲子在锅里搅动,待烧开后,洛羽改成大火再烧五分钟,转小火炼制约二十分钟,待油变的清亮后,挑出灶台的柴火,只留一些木炭,用最小火烧制,基本没有水气升腾,油也特别清亮,油渣也微黄,就将油舀出来,让它慢慢冷却就行了。

洛羽炼好猪油,洛慈在一边闻着猪油的香味,有点馋了。洛羽捡了几块带着点瘦肉的油渣,放在碗里给她吃。

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