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第16章 腐竹烧肉(1/2)

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二人之后又商谈了些这生意的具体事宜,谈好后便当即拿出笔墨签订下了买卖条约,朱掌柜拿到条约算是彻底安下了心,眉眼间也终于有了喜色。

田野见状拿出了单独准备的菜“咱们谈了半天您还没尝过小弟这的菜,我这次特意准备了些带过来,邀您品鉴品鉴呐。”

朱掌柜不愧是掌管大酒楼的人,先观察菜的卖相颜色,厚耸鼻子闻了闻菜的味道,一股奇异的香味涌入鼻尖,闻着便引起了人的食欲,吃到嘴里他虽不动声色,眉眼间却愉悦的舒展了几分。

“好啊好,难怪你的小摊子这么短时间便能火爆起来,这鲜美的滋味确实难得一见呐”。朱掌柜也不吝啬的夸道,心里不免也多了几份庆幸,幸好自己慧眼识珠看到这小菜里的商机早早找上田野,不然这菜被别的酒楼提前得去了可是一大损失啊,也更有了要好好结交田野的想法。

田野拿公筷夹起菜里一段白白的东西问道“掌柜的可识得这是什么东西?”朱掌柜眯起眼睛仔细瞧了瞧,困惑的摇了摇头诚实道“老夫掌管酒楼这么多年也不曾见过这个菜”。

田野满意地笑了“我也不瞒老哥了,这个是我自己琢磨着做出来的食材,名叫腐竹,这个菜吃起来口感似肉类,且含有丰富的营养,吃了对人身体有好处,而且这菜可以随便搭配别的蔬菜做来吃,都会很好吃。”

朱掌柜有些不以为意,他认为这腐竹吃着好吃主要是田野这凉拌菜的调料调的好,虽说他的口感是不错,但终究也是比不上肉的,不过他还是顺着田野的话问道“听田老弟这么说,是想把这腐竹也卖给本楼?”“小弟正有此意”田野痛快的回答道。

“这腐竹吃着是不错,不过我觉得这是田老弟你这凉拌菜的料汁滋味调的好,换做我这楼里的厨子来,我不得不说他们实在做不出你这味道。”朱掌柜的苦笑道。

“诶,老哥此言差矣,我这有道腐竹做的好菜,我看天色也还早,不如我做与你尝尝看咱们再说不迟啊。”田野接着劝道。

“那好,既然老弟肯赐教,老夫乐意至极啊,咱们后厨这边请”听到田野想露一手,朱掌柜高兴的当即就把他请到了后厨,何笙也跟着去给田野打下手。

田野到厨房后,打量了一下后厨环境,满意的点了点头。虽说少了好几味自己做的调味儿,可这飘香楼毕竟是镇上数一数二的大酒楼,这基本的调料食材还是准备得很齐全的。

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