第198章 古希腊掌管非遗的神（1/2）

“怎么，就你来得，我来不得啊？”

于大爷拿起桌上的纸巾擦汗，得意洋洋地说：“这些年我除了爱好美食，便是在全国各地宣传醒狮文化，现在年纪大了，也就偶尔出来露两手啦。”

秦怡抱拳：“于大爷果然是德艺双馨的老艺术家！我深感佩服。”

大爷摆摆手：“和秦老板比起来还是小巫见大巫，20项非遗美食传承人的名号，这世上谁敢和你碰瓷，光是美食界的文化底蕴这一项，便无人能敌。”

“于大爷，您这是开始捧杀我了呀，什么仇什么怨呐？咱俩不是好邻居吗？”

“哼！鸡爪仇土馍怨！你最近有了这么多小朋友围在身边，还能记得我这个邻居啊，我都好久没去你家吃饭了！”

秦怡了然地挑眉：“原来是猪瘾又犯了！上次我看你拿着那包土馍逗孩子不知道多开心，怎么还翻起脸来了，今天我摆摊的非遗美食全部可以点单，你一会儿忙完了记得来吃饭！”

于大爷终于咧开了大嘴笑了起来：“好好好！给我留个VIp座位！”

秦怡和成樱桃走走逛逛，庄晴和田蓉在前面打打闹闹。

等到她们赶到自己的摊位的时候。

只见密密麻麻的大学生挤在秦怡的摊位前。

领头的竟然是柿大校长何宏伯，还有张馨老师带着可爱和可心这对姐妹。

队伍里还有许多熟悉的面孔。

秦怡和小伙伴们赶紧钻进摆摊车，穿好工作服后，秦怡打开广告牌介绍。

“今天二十项非遗美食全部可以自主点单，依然是随喜彩金模式，有什么想吃的你们放马过来吧！”

然后秦怡轻声问排在第一位的何宏伯：“何校长，是不是你推荐我来参加这个非遗活动的？”

何宏伯的脸上挂着一副得偿所愿的笑容：“哈哈！不瞒你啊秦老板，那天没吃到你卖的非遗盲盒把我给急坏了，想了好久突然想起咱们市里要举行一个大型活动，刚好和你专业对口，我的口福这不就兜兜转转回来了嘛。”

“我佩服你这股吃劲啊何校长！你来点单吧！”

何宏伯叹口气：“唉！你不懂这思乡的愁啊，我想吃胡辣汤的那股劲一上来，我能在早晨坐四个小时高铁去吃顿专门吃一顿，下午又坐四小时高铁赶回紫城，这就是吃货的执着，心心念念那股味儿，魂牵梦绕的……”

秦怡明了地点点头，对着后厨叫道：“胡辣汤一份，还要些别的嘛？”

何校长仔细看了看点单牌：“再给我来一份南湘小笼，鲜花饼和云片糕打包！”

“校长真能吃啊！果然是紫城唯一开办美食节的一校之长！他是真爱！”

何宏伯对着身后一片扫射，“早知道就不通知你们来和我抢吃的了！”

“何校长别生气，跟我们说说这胡辣汤是什么口感的？我们都没吃过呢！”

何宏伯找了个位置坐了下来，庄晴将胡辣汤和小笼馒头端到他面前。

校长打开随身携带的一把折扇，扇了扇食物香气入鼻，频频点头：“就是这个味儿！”

他边吃边说：“这胡辣汤又叫做八珍汤，这里面的内容非常丰富，在食物里加入辛温香燥的天然中草药，再用大骨汤做底料，将肉炖到糊烂汤鲜，再往里面添加面筋、海带、千张、黄豆、木耳、黄花菜、萝卜条、香菜等等，喝起来是黏糊糊又香喷喷，美地很呐！”

“那是酸的还是辣的？”南方小土豆学生发出疑问。

“胡辣汤嘛，主要口感还是带辣味，但又不像川味火锅那样辣的嘴肿，通常这里面还能加点儿豆腐脑掺着一起喝，再来点儿醋，辣中透点酸，酸中又带辣，还有豆腐脑的细腻爽滑交替刺激味蕾，一碗下肚，身体暖暖的，全身毛孔纷纷打开，正所谓——拂更烹熬胡辣汤，一日穿肠任逍遥！”

……

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