第49章 你这是吃面,还是集邮呢?(2/2)
意大利面,是西餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
关于它的起源,众说纷纭。
有说源自古罗马的,
也有说是由马可·波罗从中国带回去的。
与中式面条的五花八门相比,意大利面的品种就少了很多。
也就五六百种而已。
看得挺多,但其实主要就基于三点差异。
面条颜色,面条形状,以及酱料口味。
面条颜色的变化,主要通过在面粉中添加不同的蔬菜或水果来实现。
比如加入葡萄,面条就会呈现淡紫色。
面条形状,以细长、扁平、螺旋形为主。
当然也有炫技成分为多的,比如蝴蝶形状。
酱料是意大利面最为着名的元素。
其中又以番茄底、鲜奶油底和橄榄油底三种为人所熟知。
面条颜色方面,陆风只选了面条原本的浅黄色一种。
形状挑了细长、管形和螺旋形三种。
酱料选的是最经典的三种。
排列组合起来,便有九种变化。
陆风让三月七逐一拍了照片,编上号。
做成九宫格的形状,挂到了内部论坛上,作为晚餐预告。
同时也留给大家充分纠结选择的余地。
是番茄味的细面?
还是奶油味的细管面?
还是橄榄油清淡口味的螺旋面?
看着都很诱人,但每个人只能选一样。
不过俗话说得好,办法总比困难多。
很快就有人想出了办法——拼面条。
很快,在晚餐预告的通知
“一半番茄味细管面换橄榄油细面,有换的没?”
“三分之一奶油味螺旋面换其他口味的螺旋面!”
“一等八,想吃全所有口味的来!”
“兄弟,你这是吃面还是集邮呢?”
……
与此同时,主控舱段的某个角落。
卡波特正在专心致志地浏览着论坛。
看着大家乱哄哄地拼团,为哪一份面最好吃争得面红耳赤。
他的眼眸间透出恨意。
“可恶啊!这个陆风明明这么年轻,为什么做出来的菜如此美味?”
“不科学,太不科学了!”
在他的记忆里,餐厅的前几任大厨,每一位都比陆风至少年长一倍。
但厨艺和陆风比起来,差了不是一点两点。
卡波特之前以为这个年轻人只是个“关系户”,肯定会像前任一样,把餐厅弄得一团糟。
便想着通过打压他来提升自己的人气。
没想到,偷鸡不成蚀把米。
人气一点没提升,反而还掉了不少粉。
“波少,要不就照大家说的,去向陆风道个歉吧……”一旁的拉明娜劝道。
“不可能!我还没有输!”
卡波特眼圈发红:“只要餐厅的饭菜出问题,大家就会明白我说的是对的!只要用这个……”
说着,徐徐摊开手掌。
拉明娜看清他手里的物件,猝然一惊!
“波少,这样是不是不太好……”
“没事!”
卡波特不耐烦地摆了摆手:“我有分寸!”