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第31章 炒田鸡(1/2)

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收拾完玉米地,几人回到家了,发现大门已经打开,里面传来鸡鸭争相吃食的声音。

“奶,爸妈,你们回来了。”

二丫在给院子扫地,看到几人回来喊了声。

“嗯。”

金桂花牵着三丫的手,晃悠一圈,发现鸡鸭猪都吃上了,大丫陆云梅在煮晚饭,就是没看见便宜女儿陆家丽。

“你们小姑呢,又出去玩了?”

“哦奶,小姑说她在同学家住让同学帮忙补课,周末就不回来了。”二丫把姑姑陆家丽交代她们的告诉奶。

“行吧。是男同学还是女同学?”

便宜女儿归便宜,好歹现在是她金桂花的女儿了,虽然有些漏风但也还能穿来挡点风,该关心的还是得关心。

“是女同学,她是我们教务处主任的女儿,成绩常年霸榜第一,从没低过第三。”章婉柔,是她们学校公认的学霸,教务处主任章燕是小姑的数学老师,教她语文,教姐姐外语。

“那行。”

知道女儿去处,金桂花没有再担心,不过还是打算明天去看一看她,顺便去买台风扇回来,这天太热了,每晚用蒲扇扇风有些累手不说,睡着后又感觉闷热。

这天气闷热闷热的,估摸着可能要下雨了。

下吧下吧,距离上次下雨都是一个多月前了,再不下雨水田里可就没水了,到时候可能得抽水,不然田里的稻秧苗子可会枯死。

“哇,爸爸这是青蛙吗,怎么和我平时见得不一样?”三丫蹲在地上看着父亲刚拿回来一袋子东西,里头装着五六只青黑色的青蛙。

“这可不是平时那种青蛙,这除了叫青蛙也可以叫田鸡,可以吃的。”

陆成建笑着给女儿解释什么是青蛙和田鸡。

金桂花听到田鸡,眼睛一亮,前世她最爱的就是去某侠吃蛙,什么蒜香蛙,紫苏青椒蛙,麻辣蛙,香辣蛙的都吃了一遍又一遍。

一百三一锅蛙,虽然后面去总觉得份量没以前足,甚至配料多过蛙肉,但是,谁让人家做的就是好吃的呢,金桂花每个月少说去吃十次蛙。

后面自己还跟着某书的某博主尝试做了几次,总感觉差了点味道,直到自己有了空间后,每个月最少有十天,自己餐桌上都有一锅蛙肉。

“好儿子,快把田鸡清理出来,妈给你们煮蒜香蛙吃,记得把皮扒了。”不扒皮,金桂花表示下不去嘴。

“哦好,不过妈,蒜香蛙是什么?用蒜做的蛙吗?”不用催,陆成建也是要把田鸡开膛破肚的。

“蛙就是田鸡,炒蒜香味的田鸡,你赶紧处理了,做出来你就知道了。”金桂花简单解释一下。

陆成建也没再问,麻利的把田鸡开膛破肚扒皮,一共七只,是收拾完玉米地后他去看水田时顺手抓的,这玩意田里多的很,并不难抓,他们村很少有人去抓来吃,主要是不会处理,也不舍得放油。

金桂花从菜园子摘了两根青瓜,一点子青菜,光那几只田鸡不到三斤肉,家里那么多人哪里够吃。

“妈,弄好了。”

金桂花接过来,把菜陆成建:“行,你把这些菜洗了,青瓜切成厚一些的片。”

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