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第33章 面庄奇遇(一)(1/2)

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马有布不仅调制出秘方还深谙经营之道,虽不识字,却懂得“民以食为天”,“人弃我取,人取我予”的道理。

为聚集人气,提升本店声誉,推出了凡在本店吃面者,牛肉汤可以免费加,没有钱吃面者,可以免费提供一碗牛肉汤,第二碗再收费的措施,一时间门庭若市,热闹非凡。

三十年多前,人们的生活水平都很低,尽管那时的牛大碗也只有二元钱,但能吃得起的毕竟是少数。

此时在他家门前聚集更多的是拿着自家玉米饼,等着领免费牛肉汤的人。

那些进城打工的,或者是一年四季很少闻到肉味的人家,能在这里喝上一碗牛肉汤,如同吃到了人间美味,高兴得像过年一样。

一传十十传百,日日门前攒动的人头使牛肉面馆入不敷出,濒临关门。

家人纷纷提议马有布不要再免费施汤,要么停止,要么收费,以维持面庄的生计。

马有布没有同意,而是将自家的老宅抵押于人,筹款补贴牛肉面馆继续经营,他也依旧童叟无欺地供应着牛肉汤。

随着改革开放的深入,人们的生活水平越来越好,吃面的人多起来,还在面里开始加肉加蛋,而喝汤的人也越来越少,他的牛肉面馆也开始慢慢盈利起来。

后来市场经济越来越活跃,江州城的街道上先后开业了上百家牛肉面馆,但老马家的门前总是排着长长的队伍,不仅因为他家的面劲道汤味足,更多的是人们感念当年那一碗免费的牛肉汤,所以吃牛肉面必须在老马家吃。

富贵站在独步天尤其是镶嵌在门楼上刻着五颗大小不一的牡丹花砖雕,惟妙惟肖,似真牡丹般繁花似锦,枝繁叶茂,灵动传神,富贵至极。

而横卧在牡丹花下四个鎏金大字匾额,更是霸气十足。

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