第23章 白切野山鸡（2/2）

“当然啦”

村里都比较穷，糖是金贵的东西，很多小孩子都没有吃过糖果，而甜菜根微微带点甜，对于村里的小朋友来说都是难得的小零食了，在沈欢还没嫁到霍启山家里之前，霍启山卖野味卖的好的时候还会给小宝带一小块糖，但是沈欢来了之后小宝就再也没有吃过了。

“等过两天这个切好的柿子干晒好了，小宝就可以吃到啦。”

“恩恩。”

沈欢转去另一侧看看晒得腊肉，腊肉晒了一天，肉条倒是还时不时的滴下水，看样子再晒两天就会慢慢渗出油滴了，担心夜里会有露水打湿了柿子干，沈欢把柿子干搬到屋里通风处放着，防止发霉。

而腊肉干只要是不下雨，夜里是可以不用收回家的，腊肉白天暴晒，晚上被冷风吹，热胀冷缩反而晒出的腊肉会更好看，更入味，也更好吃。

做完了这些，沈欢进厨房看了看炖煮的野山鸡，用筷子用力戳鸡最厚的鸡腿那处，抽出筷子，只要没有渗出血丝，就说明鸡已经熟透了，放冷了再切夸装碗里，做个经典的姜葱生抽蘸酱，家里没有花生油，猪油天气常温时都会凝结成块，沈欢就从汤里捞出一些鸡油代替花生油。

当然锅里的山鸡汤更是不能浪费的，洗一把荠菜丢进去，就妥妥的一道上汤青菜了。做完这些天都已经天黑了，沈欢点上油灯，温暖顿时撒满了小小的厨房里，橘黄色的亮光透露出满满的温馨，沈欢正给小宝洗澡，搓到痒痒处，小宝哈哈哈的笑出声音。

霍启山打猎回到家就看到这样的场景，似乎现在的沈欢变得确实还不错呢。