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第176章 大家要不要来尝一尝我们这个监狱的饭呀(1/2)

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坐在三轮车上的林月非常的淡定。

“走啊,悦哥。”

对于林月的话。

李悦那真是不敢相信。

这三轮车这么招眼。

林月这么一个大美女。

是怎么。

愿意骑出来的。

坐在三轮车上。

听着三轮车循环播放的dj。

李悦觉得自己的脸都要挂不住了。

不过坐了一小会儿之后。

李悦瞬间就感觉到了这个小三轮的妙处。

通风自然。

行走通畅。

无拘无束。

那简直是买菜的不二车选。

一进菜市场。

这辆三轮车那都是耀眼的存在。

是一步三回头啊。

把要购买的食材全部放到三轮车上。

李悦拍了拍手。

“你还别说,这辆车是真不错。”

现在的李悦已经从最开始的嫌弃,到了现在的真香。

回来的路上。

就看到了好几辆车停在监狱外面。

这几辆车都非常的陌生。

“他们这么早就到了?”林月开着车说道。

本来以为隔壁监狱的那些人,再怎么也得磨磨唧唧的。

没想到现在就已经来了。

“悦哥,加油,这次可得给我们长点儿脸。”

“交给我没问题!!”

来到后厨。

就开始思考做什么菜。

首先一定要做几道普通的家常菜。

在普通里体现不普通才是最牛逼的存在。

这个素菜嘛。

就确定土豆丝儿,豌豆,西红柿炒鸡蛋。

这个荤菜嘛。

就做做红烧狮子头。

还有糖醋里脊。

以及一个鲫鱼汤。

确定下来了这六道菜之后,

李悦又去请示了一下王健。

取得了同意之后。

李悦就开始操刀。

其他几个菜。

那是随随便便。

就是这个红烧狮子头。

是新出现在菜谱里面的菜。

红烧狮子头是非常常见的一道菜。

只是大家做的时候总是做不好。

非常容易腻。

能把狮子头这道菜做好的人。

少之又少。

就是因为有这道狮子头。

所以才想做一道鲫鱼汤。

毕竟。

这两个菜坐在一起。

好喝解腻。

拿出买好的猪肉。

将其剁碎。

一定要是肥瘦相间的猪肉。

肥肉不能太多。

太多的会导致过于油腻。

最好的猪肉就是三分瘦,七分肥。

这样剁出来的馅儿。

才会比较适合大众的口味。

将猪肉剁成末之后。

同样的也将藕切成碎末。

切完放在一起进行搅拌。

搅拌之前加入盐,耗油,胡椒粉,淀粉以及鸡蛋。

顺着一个方向搅拌。

搅拌的时候用力。

这样拌好的肉才比较均匀。

而且在吃的时候口感也会比较好。

将拌好的肉团成一个大圆形。

并且冷锅烧油。

油温四成时加入肉丸进行炸制。

这时一定注意要小火慢炸。

千万不能让油温过高。

过高会导致表皮糊掉。

炸的过程中要不断翻面。

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