第19章 赚来的第一桶金（1/2）

“白送，省得我去河里倒掉了，你都拿走吧，把盆子给我就行。”老板大手一挥说到。

苏小扇顿时高兴坏了，这几天的担忧看来是杞人忧天了。

苏小扇想回去拿盆子，没想到一转身和陈大壮撞了个满怀。

陈大壮关心的问，“没事吧。”

“没事。”苏小扇赶紧摇摇头，陈大壮身上不是一般的结实，磕的她的头都痛了。

卖猪肉的老板看见陈大壮就打起了招呼，陈大壮指了指盆子里的东西，“老板，我把盆子拿回去，等会就给你送回来，你看可以吗？”

“大壮兄弟，没问题。”老板很是爽快。

看陈大壮真的要去搬那盆，老板有些于心不忍的说，“大壮兄弟，你若是家里有困难，可以跟我说，我这里正好缺一个伙计，工钱好商量，怎么样？”

“多谢老板的好意，现在我还不考虑。”陈大壮说完抓起桶子就扛在了肩膀上。

老板摇摇头，暗自叹息一声，“都说陈大壮娶了个肥婆娘，现在看来果真不假，都穷的吃这些东西了。”

苏小扇脚步顿了顿，最后加快了步伐。

且看她如何发家致富吧。

一到店铺，苏小扇干劲满满，陈大壮去送盆子，她就拿出早就准备好的

剪刀，盆子等工具开始行动。

苏小扇先把猪的肠子，猪心，猪肝，猪肺等挑出来，统一洗干净放到锅里，再添上水点上火一块煮。

这些东西身上很容易有微生物，或者细菌，所以要用大火好好的煮煮杀杀细菌才行，苏小扇干的是热火朝天。

等陈大壮买了米面回来，苏小扇的东西也煮好了，她让陈大壮去多买一些盐和豉油，也就是现在的酱油，她则亲自去买香料。

具体的配兑斤两她不记得了，但是种类她记得，买回来整整三十六种香料。

苏小扇把所有的主料全部放入凉水中冷却，再次清洗，确保干干净净了才停下。

苏小扇让陈大壮给她看着火，她在锅里放入冰糖炒糖色，水开后将糖色加热水调匀又把猪内脏倒入锅中，最后放黄酒、酱油、葱、姜、香料和盐，大火煮开，就等着闷一闷掀锅了 。

陈大壮虽然极力配合着苏小扇，但看得出来，他对苏小扇的做法充满疑问，那天晚上的猪大肠确实很好吃，不过这么一堆煮在一起，确定能吃？

为确保口感，苏小扇足足闷了四个小时，等掀盖的时候，一阵阵香味扑鼻而来，惹得在二楼看窗外景色的安康和豆丫齐齐跑了下来。

“大嫂，

什么味啊，怎么这么香，是那天做的那种吗？”豆丫站在那看着锅里色泽鲜艳的东西，忍不住直吧嗒嘴。

而安康则是一脸崇拜的看着苏小扇，觉得苏小扇现在是越来越厉害了。

“大壮，我捞出一块你们尝尝，好吃的话我们就可以开张售卖了。”苏小扇说完拿着勺子舀出一些放到碗里。

豆丫忍不住用手抓了一块就塞到嘴里，烫的她仰起头张开嘴直吹气。

陈大壮宠溺的揉了揉豆丫的头，让安康也夹一块尝尝，最后陈大壮吃了碗里那块最小的。

苏小扇一脸期待的看着陈大壮三人，一分钟后，他们三个人均发出一声喟叹，“好吃。”

苏小扇高兴的合不拢嘴，她以前对自己的厨艺是非常有信心的，也许是做了孤注一掷的准备，所以，今天反而害怕了。

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