第168章 鸭鸭那么可爱，当然要多吃一点（1/2）

第168章 鸭鸭那么可爱，当然要多吃一点

朋友们。

简简单单，吃个鸭头。

辣卤鸭头经过小火卤制，关火浸泡。

等到食客吃到嘴边的时候，已经是鲜辣入味。

对于头部有些忌讳的人来说，可能会因为外表而错过这道美味。

但那些荤素不忌的食客，

可不会管这些。

嘴对嘴，先来嗦个鸭嘴。

鸭子下喙的位置，可食用部分不多。

但是，v字长条的多层结构，已经浸满了汤汁。

入口麻辣鲜香，回味无穷。

了钱，当然不能白白浪费。

掰开头，再来吃个脑。

鸭子的脑子不大，口感绵密细滑。

包裹在鸭头的最里面，吃起来微麻微辣。

灵魂所在的位置，

味道，也堪称鸭头的灵魂。

吃完鸭脑，

接下来是很满足的一口。

鸭子下巴，鸭皮底下一大块肉。

鸭子用来夹取食物的地方，肉质紧实，香辣的调味让人吃起来十分过瘾。

在吃完鸭头的三个主要部位之后，食客们继续着自我发挥，连着骨头一起放到嘴里，细细咂摸鸭头的每一处。

最后，为了吃的干净，还要嗦一嗦手指。

“滋滋滋”

“过瘾啊，再来一個。”

鸭头部位不推荐食用的地方是鸭头连接脖子处的腺体，以及鼻腔中的杂物。

提前清理干净，才能让顾客们吃起来没有顾虑。

最后一点卤货卖完。

李瑞也在顾客们的依依不舍中，收了小摊。

卤货小车主打一个，

今日食，今日毕。

不过没能把同一只鸭子的鸭头、鸭脖、鸭翅放到一起售卖，是李瑞今天小小的遗憾。

好在顾客们，并不在意这一点。

之前说过，卤货热度降临江海市，很多卤货店、卤货摊跟风出现。

卤肉在这个季节很合适。

而且什么东西一火，无论本地人还是外地游客，也都会想尝尝。

买不到最火最好吃的，那就只能就近看看。

所以趁着热度在，真的是开店就能赚钱。

不过李瑞火爆的生意，

还是让同行们十分羡慕。

“都是卤货，我这怎么没人家卖的那么好呢”

“教会徒弟饿死师傅哪有的事，徒弟也得等师傅收摊。”

收了摊，回到方达广场小店。

李瑞先是去了一趟快递柜，

这里面是之前某国货品牌发来的试用化妆品。

对于用卤货来做化妆品推广这个事情，李瑞一直都觉得是很离谱的。

但江海本地的国货化妆品厂家，再三邀请，实在是有点盛情难却。

李瑞也答应先试试看。

不过考虑到很多翻车的例子。

他对于这件事，还是很谨慎的。

李瑞向厂家表示，一定要先自己试用一下效果，然后再考虑合作的事。

厂家理解李老板的立场。

答应发过来产品让李老板看看效果。

而且厂家很实在，

直接发来了整整一大箱。

不过看着一箱化妆品，李瑞犯了难。

要说带货、推广，

他最有发言权的领域，应该是各种调味品。哪个炒菜好吃，哪个配料安全，他还是能讲一讲的。

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