第62章 烤羊肉（1/2）

打开背包，王默从中取出剩余的调料。

尤其是盐巴，绝对是不可或缺的好东西，对于烧烤来说，更是如此。

转动瓶盖，洒了一些盐巴放在串好的羊肉上，紧接着将其架在火堆上。

可以看到火舌喷吐，赤红色的烈焰萦绕在烤肉周侧，让其迅速收缩颤抖。

时间不长，便有油脂浮现，在烤肉表面跳动，十分的诱人。

将其翻转，闻着烤羊肉香味的王默不由得咽了口口水，同时开口说道。

“呼……实在是太香了，比之前的狼肉好上太多！”

“细心的朋友会发现，我们平时吃的肉类基本都是各类草食动物。”

“这是因为草食动物的肉口感更好，味道更佳，符合我们的美食标准。”

直播间的观众看着油水滋滋直冒的烤肉，全都跟着狂咽口水。

尤其是现在正值晚餐时刻，很多人干脆直接点了一份烧烤外卖。

这种时候，唯有烤肉能够抚平他们躁动的味蕾。

【自从看了教练的直播，本来准备减肥的我，又胖了两斤！】

【从未想过有一天，我会讨厌直播画面过于精致，这都可以当做宣传片了！】

【羊羊这么可爱，为什么要吃它，看的我眼泪不自觉从嘴角流下来！】

【话说，为啥草食动物的肉会好吃一点呢？】

王默不时翻转一下羊肉，同时撒着调料，一层辣红色在火光的衬托下，若隐若现。

随着香味涌入鼻腔，肚子开始疯狂造反。

长长的吐出一口气，都带着一股烤肉与香辛料的味道，口水更是完全不受控制，几乎就要化身为喷水葫芦娃。

将注意力移到直播间的弹幕上，王默怕自己忍不住，直接炫了这些还未烤熟的羊肉。

无论是野外还是都市，都十分忌讳吃半生不熟的食物。

这种东西轻则造成腹泻，肚痛，重则可能引发食物中毒。

看着观众的疑问，他缓缓地答道。

“草食动物的口感更为清爽是因为它们的肌肉相对较为细嫩，脂肪含量较低，肉质也不会过于富有异味。”

“肉食动物们往往需要爆发出非常强大的速度，这就要求它们的肌肉必须可以在短时间内进行大量无氧呼吸作用，从而释放出更加强大的能量。”

“但是在这个过程中，同样会产生大量乳酸一类的物质，这让肉食动物的肌肉变得偏酸性，不契合我们的口感。”

“再者，草食动物的肉质更为健康。相比于食肉动物，草食动物摄取的营养更为均衡。”

“因为它们通常会食用各类植物，富含大量维生素、蛋白质和能量等营养素。”

听到这话，很多人方才明白，为啥草食动物的肉会更加好吃，原来还有这么一层道理在里面。

同一时刻，许多网友忍不住开始皮起来。

【十串红柳羊肉，十串红柳牛肉，两串羊腰子，两串牛腰子，一个铁板韭菜，外加一份烤茄子，已成功下单！】

【楼上，你这个比我还差了点意思，我点了三个高压锅生蚝，三个蒜蓉烤生蚝，一根羊鞭，一根牛鞭，配上猪脑花粉丝。】

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