第101章 哈尔购买人参籽（1/2）

人参果实为核果状浆果，扁球形，果实直径八毫米左右，多数集成头状，成熟时呈鲜红色，去除浆果表皮果肉，人参种子呈乳白色，直径四五毫米，扁平圆卵形，一侧平截。每年五月到七月开花，六月底到九月结果。

人参籽也有叫催生子的，是一味中药，具有?促进免疫器官的发育、补气生血、滋养五脏六腑?的功效。

人参种子入中药，其中含有相当数量的人参皂苷，对激活机体的免疫系统，促进免疫器官的发育，修复细胞功能，预防病变等有一定作用。还能补气生血，同时滋养五脏六腑，促进激素分泌，抗衰老、养颜。

同时能促进神经生长因子形成，改善睡眠、健脑益智、增强记忆力等效果，产妇生产时口服有助产作用而得名催生子！

通常来说，新鲜的人参种子是可以吃的，但是不能吃太多。晾干后的人参种子也可以煮水或者是研磨成粉末服用。

此外，阴虚火旺者、性欲过盛、胃酸过多和失眠的人不建议吃人参籽。食用人参籽时适量食用，避免食用过多引起不适。

李一帆上次来哈尔市已经订购了人参籽，这次只是付款取货。

马上新一年的人参籽就要成熟上市，这时间点也是计算着来的，这时候应该是人参籽成熟的时间了！

顺便购买一批鞣制毛皮的药品、刺绣使用的丝线、民族服装需要的五金饰品，都是以前联系好的商铺，付款后到停马车的大车店里等着收货装车即可。

到了傍晚时分，所有货物收齐大车装好，遮盖雨布捆绑牢固。计划中是这一次就把大雁岛回来被追杀的恩怨了结，哪知道这一次又遇到周伶康的破家冤屈和七月二十五日前，赵家兄弟要聚齐一大批东北特产的重要消息，就只好再一次顺沿几日，等到七月二十日左右，再闯呼兰县城。

大车店有专人看管马匹车辆货物的服务，李一帆装好马车后，就转身做好面部化妆，脸上添加几块黑褐色斑块，嘴上粘一个小胡子，带上帽子和口罩，朝着哈尔市黑市大街走去。

哈尔市黑市上，虽然已经是傍晚时分了，黑市依然有不少人流在进行交易，不一会儿，就在溜达着的人群中，和刀条脸擦肩而过，双方都是心有灵犀，一前一后缓慢走出黑市，来到附近一家不大的饭馆。

小饭店招牌上写着三鲜锅烙，是南方锅贴一样的做法，源自水饺却又不同于水饺的东北传统美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的馅料着称。

三鲜锅烙不同于水饺的水煮，包制好的生坯采用了下锅油炸的方式，使得锅烙外皮变得金黄酥脆，而内部馅料却依然保持着鲜嫩的口感。

三鲜锅烙馅料由猪肉、虾仁、韭菜等多种食材精心调配而成，所有食材都经过严格挑选与精细处理，确保最终的口感与风味。锅烙的火候掌握至关重要。既要保证外皮炸得金黄酥脆，又不能让馅料变得干硬。

经验丰富的师傅们会根据锅内的温度与火候，适时翻动锅烙，确保每一面都能均匀受热。成品的三鲜锅烙色泽诱人，香气扑鼻，一口咬下，外皮的酥脆与馅料的鲜美在口中交织，令人回味无穷。

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