第51章 新生意（2/2）

说完便将今天管事的调研的结果说给周景沐听。

周景沐倒是知道自己的几个妹妹最近在折腾着开铺子的事情，每天都充满了斗志。

等听完了阿欢的问题，周景沐先拿出帕子擦了擦阿欢嘴角都点心渣子，这才慢悠悠的问道：

“既然正面难攻，那便避其锋芒、另辟蹊径！”

阿欢看着周景沐，一脸的懵逼，继续问道：

“如何才能另辟蹊径？”

看着懵懂的阿欢，周景沐引导着阿欢继续思考：

“你喜欢珍饕居的饭菜，那还会去味全斋买吃的么？”

阿欢不假思索：“当然了，去味全斋是买点心，去珍饕居是用饭！”

“那你还会去其他馆子用饭么？西街的面馆和珍饕居你选哪个？”

“两个我都会去，他们有不同的招牌，而且环境也不一样！”

周景沐继续说道：“虽然我不懂如何经营铺子，但是你们想要进入香膏这一市场，就要找到属于你们的招牌产品，就像是你会去味全斋买红糖膏，自然也会去别的点心铺子买凤梨酥！”

阿欢若有所思的说道：“所以我们要有自己的招牌产品……”

周景沐点了点头：“当然要有自己的招牌产品，不过仅仅是这样是不够的，如果想要做贵女、贵妇们的生意，那就最好去问问母亲和婶娘们，看看他们喜欢怎样的产品。”

于是阿欢乖乖的去做了调查。

王云蕖：“我喜欢独一无二的！”

吴思韵：“最好能清幽文雅一些，与众不同。”

王含烟：“一定要是出去能炫耀的！让别人羡慕！”

阿欢还特意去了趟刘府，问了刘珊和刘夫人。

刘夫人想了想说道：“最好能是订制款，根据我喜欢的味道来调制！”

刘珊则挠了挠头：“方便使用？”

刘珊和刘夫人都是将门出身，不喜欢太过复杂的香味，不过阿欢带来的梅花花露两人倒是十分喜欢，淡雅的味道并不强烈。

“等你们铺子开业了，我们一定去捧场！”

折腾了一圈，阿欢倒是有了一些新的思路，连忙拉着周曼霜和周曼薇一起讨论了起来。

“我是这样想的，我们如果想要和幽阁不一样，那就干脆和他们错开，做更高端的生意！

就像是珍饕居一样，给不一样的服务和产品，想买也买不到最好！”

周曼霜了然：“那就做限量，还有定制款！”

就像是红绣坊的高端客户一样，走私人订制的路线，只服务一部分的客户。

这样的话，产品生产的压力也没有那么大，但对于香方创新的压力就有些大了！

但只要能撑得住前期，这个生意应该能非常火爆！

周曼霜对于产品的创新倒是很有自信，这些年她没事就爱鼓捣这些，手里倒是已经积攒了不少的房子。

“那便这样定了！”