第8章 酿酒（2/2）

寒冬时节，朝中大臣们难得有了闲暇时光，连李世民也稍得清闲。

在陆家庄，陆通如常签到，意外获得了一套酿酒器具。他随即吩咐陆一安排人手组装，准备酿酒。

自来到大唐已有五年之久，陆通时常怀念前世的美酒佳酿。尽管大唐的三勒浆亦是难得的美酒，但与后世之酒相比，则显得有些逊色。陆通心中早已按捺不住，渴望再次品尝那熟悉的白酒风味。

陆伯闻听陆通欲酿酒，不禁心生好奇：自家郎君竟还懂得酿酒之术？

他竟不知此事。

陆通吩咐陆一等人先将粮食浸泡发胀，蒸熟备用。在系统空间中，他寻找到之前签到所获得的酒曲，随后将冷却的粮食与酒曲混合拌匀。

“好了，将粮食装入木桶，务必密封严实。放置约十日，再行取出蒸馏。”陆通对陆一吩咐道，并详细传授蒸馏酒水时的步骤及需注意事项。

陆一领命而去，带领众人忙碌起来，按照陆通的吩咐，准备酿酒事宜。

此次陆通预备酿酒的粮食约有两千斤，足够蒸馏四次。

在前世，陆通曾在家乡协助父母酿酒。每笼五百斤粮食，大约可酿得一百五十斤酒。此次酿酒，预计产量将在五六百斤左右。

在蒸馏过程中，除去初馏的头酒和末馏的尾酒，中间部分蒸馏出的酒水，其酒精度数大约在六十度左右。

陆通对此满怀期待。

半月之后，陆通于书房内挥毫泼墨，练习书法。此时，春儿轻敲房门，轻声呼唤。

“郎君，陆一告知酒已酿成，请您前往一观。”

陆通搁下手中毛笔，置于砚台上，随即推门而出，带领春儿一同前往宅邸附近新近建造的酒坊。

踏入酒坊，陆通立刻嗅到了那熟悉而令人陶醉的酒香，四溢的香气弥漫在空气中。

陆伯眼巴巴地看着清澈如玉的酒水缓缓流入坛中，喉咙不由自主地滚动，仅凭酒香便知此酒非同凡响。然而，尽管他心痒难耐，陆一却坚持要等陆通到来才允许品尝，令他无奈又渴望。

陆通抵达酒坊后，陆伯急忙上前拉住他，催促他品尝新酿之酒。陆通见陆伯如此渴望，心中虽感无奈，却也不忍拒绝。

“郎君，请尝尝此酒。”陆一舀了一碗白酒，递给陆通。他的喉咙不自觉地滚动，显然也是渴望品尝。

陆通接过酒碗，先是凑近闻了一下，酒香入鼻，陆通不由自主地嗯哼了一声。

陆通接过酒碗，轻轻凑近一嗅，酒香扑鼻而来，令他不自觉地轻声赞叹。他轻啜一口，脸上随即浮现出享受与满足的神情。

“啧～啊～”

酒液滑过喉咙，温暖在冬日里流淌，令人感到无比舒畅。

接着，陆伯和陆一等人纷纷尝试新酿之酒，每个人的脸上都流露出陶醉与满足的神情。

“好酒！真是好酒！纵使千金也不换！”陆伯连声赞叹，对新酿之酒赞不绝口。