第164章 将来（1/2）

吃完饭后，温暖麻利的收拾餐具碗筷，清理好厨房料理台，泡了壶茶，端到外间小木桌上，扶着温老爷子坐好。

她准备和温老爷子说说，自己回到S市的打算。

关于之后，滋味小馆的经营想法。

年初温暖离开，温老爷子病好了大半，闲不下来，提出由他重开滋味小馆，温暖怕老爷子累着，虽然小馆里有帮工处理杂务，可在厨房，从早忙到晚，煎炒烹炸的工作量很大，温暖担心爷爷身体吃不消，两人约法三章，温老爷子开小馆可以，但就做午餐生意。

温暖倒了杯茶，端给温老爷子，向他细细说道，自己的规划。

她现在回来了，重新接手滋味小馆，开店时间调整为做六休一，在原有午餐基础上，增加晚餐定制私房菜的服务。

温暖定下，私房菜营业时间为每周二、四、六的晚上，接受客人预约，每晚限量提供几桌精致私房菜，菜色根据时令和季节，选当季当时最新鲜食材，精心搭配，接近于温市潇湘小馆的营业思路。

虽然一改之前的营业路子，刚开始可能上门食客没那么多，但温暖相信，用心做精做好，时间一久，客人满意，生意和口碑自然会传出去，就和原来的滋味小馆一样。

其实，温暖萌生这个想法，不只是因去了趟温市，受到潇湘小馆启发。

早在去温市之前，温暖在滋味小馆接待食客时，就曾间或有客人提出，能不能接预约餐食酒席，那时温暖应下，在滋味小馆给客人留好位置，做上一席，但做的都是普通的家常菜色。

这回，温暖深思熟虑后，决定收拢改良滋味小馆的晚餐营生，做精做细，每周二、四、六晚上，提供限量的精致私房菜定制，针对于对食物讲究和需求更高的客户群体。

S市身为国内一线大城市，人口众多消费力强，有这个需求的人群，自是不少。

虽然，温暖也想早些多挣点钱，给爷爷换个大点舒适点的房子住，可目前，温老爷子倒是向她提过几回，不想搬离滋味小馆2楼老房的意思，温老爷子说，这里有人气，有烟火气，邻居和睦，老朋友还多。

本章未完，点击下一页继续阅读。