第41章 送元宵（1/2）

过了好一阵子，锅里的水开始咕嘟咕嘟地翻滚着，眼看就要沸腾开来。何雨柱动作娴熟地将下水清洗得干干净净，并仔细地褪去上面残留的杂毛。接着，他迅速完成了卤水的调配，将处理好的下水放入锅中慢慢炖煮。

与此同时，他又在旁边的小锅里添满清水，准备煮元宵。当小锅的水快要煮开时，他便小心翼翼地往里面添加一些凉水，如此反复操作了好几次之后，元宵终于煮熟了。只见一颗颗圆滚滚、白胖胖的元宵在水中欢快地翻腾着，散发出阵阵诱人的香气。

何雨柱连忙将熟透的元宵捞出来，倒入一个大瓷盆里，然后稳稳地端起盆子，快步走向正房。此时，何大清和何雨水刚刚起床，正在忙着洗漱。而蔡全无则早已洗漱完毕，静静地坐在桌旁等待大家一起用餐。

何大清一边擦着脸，一边对何雨柱说道：“柱子啊，咱俩吃完饭赶紧先去给解放军示范一下怎么滚元宵。等示范结束后，我就在那儿负责炒制馅料，你呢，则需要去给你大伯、师父、三伯、五叔还有师叔他们送去一些元宵。剩下的做饭任务就交给我吧，你二叔上午会留在家里继续卤制下水，这几天一直都是这样安排的。等你二叔把下水煮好之后，他也会赶过去帮忙。等到下午，我们再把做好的下水拿去卖掉，然后就能回家啦！”

何雨柱满口答应道：“行嘞，爸！那咱们可得加快速度，争取早点出发。”说完，他便狼吞虎咽地吃了起来。没过多久，父子几人就风卷残云般地吃完了早饭。

何大清手脚麻利地推出三轮车，将提前准备好的元宵馅料、猪油、糯米粉以及笸箩、笊篱等工具一一装上车。一切就绪后，他用力将三轮车推到院子门口，然后飞身跨上车座，脚一蹬踏板，车子便像离弦之箭一样朝着解放军的驻地疾驰而去。

另一边，何雨柱也快速推出自己的自行车，把装满元宵的精美礼盒挂在车把上，随后潇洒地骑上车，向着解放军驻地飞奔而去。不一会儿工夫，两人先后抵达了目的地。此时，刘星、王平、吴德贵连长、李有德政委等人都还没有出门呢。

走进院子之后，何大清满脸笑容地与在场的几个人打了声招呼：“嘿！大家早上好啊！今天可是元宵节呢，咱们得早点忙活起来啦！”他一边说着，一边指挥着众人开始准备工作。

何雨柱动作迅速地将制作元宵所需的各种工具摆放妥当，并熟练地支起了炉灶。不一会儿，就有一排精神抖擞的战士围拢过来看热闹。只见何大清站在锅前，手法娴熟地翻炒着香气扑鼻的馅料，引得周围人纷纷探头探脑，好奇地询问这馅料里都放了些啥宝贝食材。

这边何雨柱也没闲着，他已经开始动手滚元宵了。一个个圆滚滚、白胖胖的元宵在他手中逐渐成型。不少战士见此情形，按捺不住内心的跃跃欲试，纷纷上前向何雨柱请教该如何操作。于是乎，大家你一言我一语，场面好不热闹。

没过多久，原本满满当当的元宵馅料竟然被用光了。而此时，何雨柱也已将所有包好的元宵仔细地装进精美的礼盒当中。接着，他又手脚麻利地将剩余的元宵统统放进锅里煮熟。那热气腾腾、晶莹剔透的元宵让人看着就垂涎欲滴。

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