第164章 做饭饭（2/2）

随着翻炒，五花肉的颜色越发诱人，散发出阵阵香味。

然后，他加入了葱姜蒜等调料，再次翻炒，让调料的香味充分融入到肉中。

接着，他倒入适量的老抽上色，生抽提鲜。五花肉在调料的作用下，颜色变得更加红亮。

随后，他加入适量的清水，盖上锅盖，让五花肉在小火的炖煮下慢慢变得软烂入味。

在等待的过程中，林大帅不时地查看火候，调整火势大小，确保红烧肉能够烹饪得恰到好处。

随着时间的推移，厨房里弥漫着浓郁的肉香，让人垂涎欲滴。

最后，当汤汁变得浓稠时，林大帅打开锅盖，大火收汁。

红烧肉在明亮的火光下闪烁着诱人的光泽，每一块肉都饱含着浓郁的味道。

林大帅麻利地换了一个锅，准备做秦小芳姐弟二人心心念念的红烧排骨。

他先将锅放在火上烧热，倒入少许油，待油热后，把切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

接着，他把事先准备好的排骨一块块放入锅中，排骨在锅中发出“嗞嗞”的声响。

林大帅不停地翻炒着排骨，让每一块排骨都均匀地受热。排骨的颜色逐渐由浅变深，表面也变得微微金黄。

然后，他加入适量的料酒去腥，再倒入生抽、老抽调味上色。随着调料的加入，排骨散发出更加浓郁的香味。

林大帅继续翻炒着排骨，让调料充分渗透到每一块排骨中。

接着，他加入适量的清水，放入八角、桂皮、香叶等香料，盖上锅盖，让排骨在小火的炖煮下慢慢变得软烂入味。

在炖煮的过程中，林大帅不时地查看锅里的情况，调整火候大小。

随着时间的推移，厨房里弥漫着红烧排骨的诱人香气。

当汤汁变得浓稠时，林大帅打开锅盖，大火收汁。

红烧排骨在锅中闪烁着诱人的光泽，每一块排骨都饱含着浓郁的味道。

接下来，林大帅准备做一个水煮白菜。

他心想，全是硬菜可不行，也得有个清爽的菜来解一下肉的油腻。

也在这个时候，外面传来一道声音，“好香啊，肯定是大帅那小子回家来了。”

这声音正是林大帅熟悉的大舅，大舅和舅妈二人下班回家了。

他们二人没有先回自己住的地方，而是径直走到厨房。大舅一进厨房就说道：

“大帅，我就知道你小子回来，这香味也只有你做得出来。”

林大帅看着大舅，脸上露出笑容，笑着调侃道：“大舅，你这么说不怕大舅妈以后不给你饭吃呀！”

大舅一听，赶紧上前轻轻打了林大帅肩膀一下说道：“你小子，不要乱说。你大舅妈才不会这样。”

接着，大舅讪讪地看着自家媳妇，连忙说道：“媳妇，你做的饭是最好吃的。”

大舅妈白了大舅一眼，嘴角却微微上扬，带着几分好奇问道：“大帅，你今天做什么好吃的呀？”

林大帅微笑着把装着红烧肉和排骨的锅打开，一股浓郁的香味瞬间弥漫开来，他说道：

“大舅妈，今天做了红烧肉和红烧排骨呢。”