第498章 叶老板，你是豌豆射手吗？（2/2）

到这一世成自己抛绣球了。

不过都是为了赚钱，为了做任务。

站着把钱赚了，不丢人。

蒋丽丽道：“大家注意了，等会叶老板将背对大家向后抛绣球，抢到绣球的食客，可以第一个品尝今天的美食。”

“接下来让我们看看今天花落谁家。”

此话一出，现场沸腾。

食客们立马分散站位，嘴里还嚷嚷着让叶凡千万别客气，使劲往自己头上砸，砸晕了都不带哼哼的。

徐蕾不是个爱参加活动的女孩子，拉着闺蜜躲到角落里。

虽然第一个品尝美食很有吸引力，

但天气一热，人身上都是黏糊糊的，挤来挤去，和陌生人的皮肤粘在一起再拉开，想想就不舒服。

“我们不跟他们挤，就躲在这里，等抛完绣球再去排队。”

舞台上，叶凡抛之前看了眼台下。

今天周末，来的人比昨天多一倍都不止呀。

等会我要用点力，往偏僻的角落抛，尽量避开扎堆的位置，以免到时候引起踩踏事件就不好了。

“一，二，三，走你！”

红色绣球瞬间被抛向空中，一个抛物线后，以一个不可思议的角度砸向角落。

不远处的徐蕾和闺蜜，两人一人一只蓝牙耳机，正边听歌边在网上看伴娘服，全然没察觉一黑影袭来。

“哎呦，呲，好疼呀。”

徐蕾猛然下蹲，捂着脑袋反复揉搓。

“快，帮我看看，有没有鼓包？”

红色绣球滚落在地。

徐蕾闺蜜眼疾手快，赶忙先一脚踩住，然后抱在胸口。

周围还有男士想过来抢。

徐蕾闺蜜大声呼喊，“不要过来了，再靠近，我们两个小女子喊非礼了。”

此时徐蕾脑袋懵懵的。

叶老板，你是豌豆射手吗？瞄准我脑袋丢得这么准。

眼见有人抢到了，叶凡走上餐车挥手示意两人过来。

徐蕾和闺蜜在众人羡慕的目光中站到餐车第一排。

叶凡道：“两位美女稍等哈，今天准备的美食是狼牙土豆，马上下锅开炸。”

狼牙土豆算是各大中小学门口的经典美食了。

会做的商贩不少， 但真正做的好吃的没几家。

主要狼牙土豆一是要看油炸火候，二是看商家现场调的配料好不好吃。

叶凡开始处理狼牙土豆。

去皮后的土豆通过特制狼牙刀，切成每根不超一公分的长条。

接下来就是油炸环节，锅内倒入新油。

叶凡用手放在油锅上方感受油温，温度一烧至六成热，嫩黄的狼牙土豆陆续滑入锅中。

密集气泡瞬间占领整个油锅。

好闻的淀粉香伴随着滋啦油炸声四溢开来。

如果用一句话概括油炸食品的秘诀。

那就是粤菜师傅常挂嘴边的——嫩而不生，仅熟即可。

两分钟时机一到，叶凡一勺子捞出狼牙土豆，哐啷一声倒扣在不锈钢大盆里。

光听声都能想象到土豆软硬适中。

“我要开始调味了，有忌口吗？”

徐蕾闻着淀粉香，看着盆中直冒热气表面密集小气孔的狼牙土豆。

“叶老板，我能不能先用牙签扎一个，尝尝原味的？”