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第118章 用山楂做美食(2/2)

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然后李依依再将压好的山楂泥倒回锅中,加入适量的白糖和冰糖。她用小火慢慢熬煮着山楂泥,不断地搅拌着,防止粘锅。随着熬煮的进行,山楂泥变得越来越浓稠,颜色也变得更加鲜艳。

李依依时刻关注着山楂泥的状态,当山楂泥变得非常浓稠,能够挂在勺子上的时候,她知道山楂糕快要成功了。她将熬好的山楂泥倒入一个事先准备好的汤盆中,然后用勺子将表面抹平。

李依依将汤盆放在一旁,让山楂糕慢慢冷却凝固。在等待的过程中,她的心中充满了期待。她不知道自己第一次尝试制作的山楂糕是否能够成功,但她相信只要用心去做,就一定会有好的结果。

经过一段时间的冷却,山楂糕终于凝固了。李依依小心翼翼地将汤盆倒扣在盘子上,一块红彤彤、光滑细腻的山楂糕出现在她的眼前。她用手轻轻按了按山楂糕,感觉很有弹性。她用勺子挖起一块山楂糕尝了尝,酸甜适中,口感细腻,非常好吃。

李依依看着自己制作的糖葫芦和山楂糕,心中充满了喜悦。她自言自语的说道:“没想到我还是个平平无奇的小天才呢,第一次尝试就成功了,而且味道还不错,我真是太棒了。”

就在李依依自我感觉良好时,大门被敲响了,门外传来奶奶与妈妈的说话声,李依依连忙往门口跑去,边跑边喊:“来了,来了……”

“乖宝啊,你做了什么好吃的啊?好香啊。”李奶奶进门第一句话就是问做了什么吃的,因为她在大门外都闻到一股浓郁的甜香味。

“奶奶你猜一猜……我做的好吃的可不少哟……”李依依俏皮的对着李奶奶眨眨眼。

“我猜啊,估计是做了什么糕点吧,我闻到一股甜香味,但是这个季节能做什么呢?难道是绿豆糕??”李奶奶用询问的眼神望着李依依。

“不是哦,不是绿豆糕,再猜………”李依依笑着摇了摇头。

“哎呀,这是什么东西?颜色怎么这么漂亮呢,味道也好吃,酸酸甜甜,又软软糯糯的……”李妈才不跟闺女玩猜猜猜的游戏呢,她直接进了堂屋,看到漂亮的糕点,迫不及待的挖了一勺在自己嘴里。

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