第98章 白鹤银针（2/2）

不过，还是那句话，可惜，李蘅这批茶叶采摘时间不佳。冲泡的时候茶叶上浮率不高，不到一半，观赏性差了不少。

不过让李蘅震惊的是，当茶盖从茶杯取下时，就见茶面至杯口已经覆盖了一层水雾，如同云雾般浓淡均匀不断变化，似云海翻滚。最神奇的是，不时的有一道道水雾从杯口蹿出来，划着弧线又坠落。如同飞鸟掠过，姿态优美。

这么一股水雾，自然看不出什么仙鹤姿态，但是以此比作飞鸟却是相得益彰。文学传说，自然有所夸大，人也向往美好神奇。所以把这一缕跳跃的水雾比作“仙鹤”也不为过。

仙鹤茶果然有之，古人也不都是骗子。

李蘅还做了实验，以普通空间自来水冲泡，君山银针，只有水面有淡淡的一层水雾。用白鹤井水冲泡普通茶叶，则会冒出小小的水泡，出了水面，破裂后会升腾一丝薄薄的水汽。

至此，李蘅也基本明白了。白鹤茶，必须是白鹤井水配君山银针。两者互为催化，成为对方的倍增器。

君山银针茶叶的特殊，会使得冲泡七八成的水杯，从水面到杯口形成一股举而不散的水雾。这种水雾普通水冲泡，显的稀薄，而山泉水和白鹤井水会成倍甚至十倍的增加这种水雾浓度。这应该和山泉或者白鹤井水中某些特殊的矿物质有关。

君山银针冲泡时会有气泡，白鹤井水本身冲茶也会有气泡，两者合一，气泡的体积，还有气泡包裹的茶香茶气将倍增。并且气泡包裹的水雾茶香，浓度高于杯口聚集的水汽。当气泡上升破裂后，这股水雾茶香，在惯性的作用下，将继续升腾一段高度。由于浓度不一样，所以很明显的肉眼就能观测到，看起来如同飞鸟越出云雾，带着寥寥的雾气飞舞，如同仙鹤神鸟一般。

这是李蘅观测之后，推断的结论。可惜后世几株古茶树已死，白鹤井枯，再没人见过这种景象，只以为是传说而已。让李蘅不由的唏嘘，而他虽然知道了真像，见识了白鹤银针的奥妙，但是隔着千年时空，他也无法传递给后世之人。

现在他唯一希望的就是，他将八株古茶树挖走了六棵，剩下两棵不会因为生长过密而争夺营养，希望它们能活的更久远。同时他严格管理君山水脉，也喜欢白鹤井不会枯竭。这样后世千年之后，还有人能够品到真正的君山银针，白鹤茶级别的极品君山银针。到那时，嘿嘿，没准这两株古茶树出产的君山白鹤银针，会比那几株大红袍母树的价格更高！

第二天，李蘅又命大虎找了一些茶农，截取剩下的君山银针古树的茶枝，在白鹤井周围比原来稍远的位置又扦插六棵茶树。为了让这些茶枝和受损的古树成活，李蘅破例用最高浓度的营养液，给古茶树的断口浇水，又有1:100的营养液，给这几颗树都浇灌了一遍。

必定传说中，有八棵仙鹤茶茶树嘛！自己取了六棵，自然要补上六棵，以免后世人误会传说不实。百年后，这六棵茶树，就将是仅次于那两棵古茶树的君山银针茶。

此外，李蘅还让人在这几株茶树之外五十米，又用古茶细枝扦插了一批茶树。虽然因为离白鹤井远了些，土质水质有所下降，但是也应该比其他地方种植的君山银针优质。

最后，命大虎找工匠将白鹤井周围百亩的地域都围起来，建立一个山庄，李蘅命名为：“君山白鹤”。但是后来想了想，还是回去以后让东方珏来干此事更妥。一是，李大虎不如东方珏细致。东方珏对这种事比李大虎明白，更能避免挖了水脉的危险。二是，李大虎这个大老粗，审美估计是没有。要是山庄交给他建，十有八九是建成一个农村篱笆院，而不是李蘅设想的避暑别墅，优美的古典庭院。

众人策马狂奔，李蘅骑的更是空间出品的赤兔宝马，下午三四点钟，就赶回了李家庄子。

进到家门，进了正厅，母亲赵氏和李玉芷都在，迎了上来。此外李蘅还见到一个似乎熟悉的女子，愣了几秒，原主的记忆浮上心来，惊喜道：“迎芬表姐，你什么时候来的？”

李玉莲也喜道：“迎芬妹妹，你来了？”

赵迎芬行礼道：“表姐，表弟，我昨天下午到的。”

李蘅道：“原来如此，我这两天不在家，不知道表姐来，怠慢了。”

赵迎芬笑道：“没有的事，表弟忙正事要紧。我也不是外人，没有什么怠慢不怠慢的。”

赵氏笑道：“都别站着了，坐下来说话吧！”