第81章 血燕是怎么来的？（2/2）

“所谓天九翅，其立意源自于中国的“推牌九”游戏，“天九”是牌九出张时的一种叫法，几乎算是牌九中最大牌。同样在鱼翅中，也只有鲸鲨和姥鲨的鱼鳍才有资格被称作天九翅。”段凌飞娓娓道来，熟练地如同背书一样。

金云婷一时无语，她原想段凌飞一定不知道什么是天九翅，到时候自己就可以出言讥讽，没想到对方居然说得头头是道，只得有些尴尬的尝了一口，然后笑道：“没想到段凌飞你对鱼翅这么熟悉，难道是渔民出身？”

然而段凌飞却并没有回答金云婷的问题，反而是侧过头去看着白幽情，神秘兮兮的说道：“听说现在鱼翅造假的情况，比燕窝还要严重的多呢！”

这话一说出来，金云婷拿勺子的手顿时颤了一下，心中有了不好的预感。

“真的？”

“嗯，当前市场上，许多低档次饭店中的鱼翅，都是用鱼皮和琼脂合成的，虽然口感上和真的鱼翅差距不大，不过基本上没什么营养价值的。”

“如果只是没营养的话，那还好，不过这个不会也是用什么恶心的方法做出来的吧？”白幽情故意做出一副避之唯恐不及的表情，惹的金云婷胃中又是一阵翻滚。

“应该不会。”段凌飞从那小半碗鱼翅中挑出一根，平放在桌子上，然后用手指轻轻一搓。

“你看，如果是假鱼翅，就会如同米饭一样粘在桌子上，而天然鱼翅的纤维弹性比较足，则无法粘住。”

“没粘住，没粘住，四星级酒店怎么可能有假货！”罗志亮忙不迭的叫了起来，生怕段凌飞再放出什么厥词。

“确实，这是正宗的天然鱼翅，这一点毫无疑问！”段凌飞点点头，表情突然严肃起来：“不过，我到宁愿吃到的是冒牌货！”

“段凌飞，你……”

罗志亮本来想说“你又什么狗屁神经”，话到嘴边，想起白幽情还在旁边，自己要在洋妞面前保持形象，所以改成了：“段凌飞，你为什么这样说？”

“你们知道鱼翅是怎么获得的吗？”

“在遥远的加勒比海或大西洋中，捕捞鲨鱼的渔船结伴而行，他们每出一次海，往往要满载才归，船舱中装满的只是鲨鱼庞大身躯的一小部分鳍。”

段凌飞的语低沉而缓慢，语调似乎还带着一丝淡淡的忧伤，仿佛在讲述一个另人伤感的故事，再配上他忧郁的表情，连一旁的服务员都不自觉的被他所吸引。

“这一小部分鳍，只占鲨鱼身体的百分之五，但却是作为奢侈品鱼翅的主要原料。”

“渔民们在捕捞上一条鲨鱼后，不论大小，都会在甲板上用电锯活生生地把鲨鱼的背鳍、两个胸鳍和一部分尾鳍割掉，然后将全身血流不止的鲨鱼扔回海中，因为船舱没那么大的地方装相对廉价的鲨鱼肉。”

“这些鲨鱼残缺的身体被直接抛回海洋，沉入深海中，无法游动、无法觅食，痛、饿、血流不止，最后在深海孤独而悲惨的死去。”

桌上的几个人都被段凌飞所讲述的故事所感染，一旁的女服务员甚至眼眶红，险些要流下泪来。