第八章 妙手烹佳肴(2/2)
钟楠没有伸手接锅,只是回过头来,用下巴壳子指了指自己的脚下,示意王艮把锅放下,王艮心领神会,把锅往钟楠旁边一放,很是小心的退后了几步,蹲在一旁。
见锅已经放好,钟楠把洗好的内脏扔进了锅里,而后把兔子肉也涮了涮,拿石刀胡乱切吧了切吧,往锅里一扔,返身找了几块高低差不多了石头,挑了块干燥的地方,围了个半圆,又挖了点淤泥,把石头间的缝隙一糊,一个简单的炉灶,就此产生。
走回河边,把手上的淤泥洗了个干净,把锅往灶上一搁,扭头一看,见王艮依旧如临大敌的盯着两只兔子不肯挪眼,不禁洒然一笑,走到王艮跟前,伸手接过兔子,
“兄弟,去把筐和鱼弄回来!”
王艮这会眼珠子都绿了,那是让干啥就干啥,听到命令立即执行,丝毫没有一点含糊,只听见呼啦啦一阵水响,就见王艮已经跑到了巨石边上,不一会的功夫,就看他在石头上欢呼雀跃起来,手忙脚乱的往木桶里倒了起来,而后一手拎桶一手拿筐,片刻之间,就已跑了回来!
“楠哥,大鱼!大鱼啊!”
听到王艮喊大鱼,钟楠倒是吃了一惊,急忙凑上去一看,原来是只长长的泥鳅,心里郁闷不已,可跟其他的收获一比,这条泥鳅倒真是巨大无比,当下苦笑一声,
“你把桶和筐放好,把咱俩的腰带解下来,把兔子捆上!”
一番折腾,两只可爱的小灰兔被钟楠和王艮很不人道的捆成了粽子,见活干的很地道,钟楠放心的站起身来,把坑里的小鱼小心翼翼的捞进了水桶,蹲在河边,把小鱼一只只捏起来挤出内脏,再扔回桶里,不一会的功夫,几十条小鱼一只泥鳅就被他清理完毕。
接下来的工作就比较简单了,生火熬油,虽然兔子脂肪不多,油还是能熬出来一点的,见差不多了,把鱼往里一倒,管他干崩还是油炸,总之熟了就行,至于佐料,那就是个美丽的梦,眼看着小鱼慢慢的变了颜色,拿出盐来往里一撒,把锅端到一边,用两根木棍小心翼翼的把鱼夹了出来,放在准备好的树叶上,
“兄弟,打点水来!”
眼看有了收获,王艮的工作积极性瞬间提高了不知道多少倍,见有了自己表现的机会,他拎起木桶运步如飞,跑到河边挑了个比较清澈的地方,把桶往水里一插,用手一抱,浑然不怕打湿衣服,昂首阔步的就走了回来。
“卧槽,你弄这么多干嘛啊!快放下歇会!”
钟楠见王艮抱着一大桶水来到了跟前,吓了一跳,赶紧让他放下水桶,自己拎起桶来,往锅里加了些水,把兔子肉往里一扔,放在灶上煮了起来,回头一看,见王艮在那盯着小鱼直咽口水,钟楠赶忙把手一招,
“兄弟,过来尝尝好不好吃!”
王艮一听可以吃了,马上跑到放鱼的树叶跟前,他舔了舔自己的嘴唇,狠狠的咽了口口水,小心翼翼的捏起了一条,慢慢的塞进了自己的嘴里,
“嗯!楠哥,好香啊!”
对于小鱼,钟楠倒是不着急吃,一来上辈子吃的不少,二来今天的收获也很多,四五十条,虽然这玩意不怎么打饿,可摆开了以后,也得足足一大盘子,凭王艮自己,一时半会是吃不完的,这会见王艮喊香,不由得勾起了自己的馋虫,
“奥!是吗,我尝尝!”
他一边说,一边随手捏起了一条小鱼扔进嘴里,
“咳咳咳!泼!泼!怎么这么咸啊?”
钟楠在这一吼,王艮的脸腾的一声就变成了红色,好半响,才糯糯的说道,
“楠哥,你别生气,我们家是盐户!这个锅,是熬盐用的!”