第三十章太后寿诞之礼物二(1/2)
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第三十章太后寿诞之礼物二花灵以前曾经在乡下的奶奶家看过别人做豆腐,当初因为好奇倒也当了几天的学生,可是毕竟时间太长了,自己也没有把握能不能做出来,但是如果不尝试就放弃这可不是她的性格。
仔细的想了一下做豆腐需要的原料和工具,花灵把它写在一张纸上,然后叫来了一个小丫头,让她去准备。自己又使劲的回想做豆腐的过程,争取一次成功。
花灵坐在桌前,把纸铺在桌子上,手里拿着一支笔,一边想一边记下来。开始好像是要要泡豆,冬天这么冷要泡四到五个小时。当时记得师傅交代过,这个泡豆很有讲究的,泡的时间太长则失去了浆头,做不成豆腐了。
接下来好像是磨豆滤浆,然后是煮浆点浆,再然后是制成水豆腐,最后就是过滤水分豆腐就做成了。想起来似乎是很容易,可是做起来就不知道怎么样了,花灵不过还是充满了信心,坚信自己一定能成功。
这时月春回来了,手里提着一袋子黄豆,进门说道:“夫人,黄豆拿来了。”
“太好了,月春啊,你去找个大盆来。”花灵接过黄豆放在地上说道。
“好。”月春很快的就出去了,一会又进来了,手里拿着一个大木盆,放在地上。
花灵按照一定的比例把豆子和水都进木盆里,等到豆子泡好了,其余的东西也该准备的差不多了。
月春实在是很好奇,开口问道:“夫人你这是在做什么”
“我呀给你们做一样好吃的东西叫做豆腐,这个东西可是好东西,不仅好吃而且营养价值也很高。”花灵满意的看着泡在盆里的黄豆,笑着说道。
“夫人我都没有听说过,这个豆腐到底是什么”月春皱着眉头说道,她家的夫人懂得可真多。
“现在别问,等我做出来就知道了。你去看看织锦回来没有,我让她买的东西不知道买到没有,如果买不到可就坏事了。”花灵有点担心的说道。
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