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第106章:舌尖上的三河(下)(2/2)

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“这是我们三河产的绵豆腐。”酒井忠次介绍道,“既有老豆腐的耐煮,又有绢豆腐的口感。配合海鲜汤一起煮,是最顶级的美味。”

“确实确实!”高先达又连着吃了几块豆腐,完全不顾因为心急被那豆腐烫到了舌头。

“这就是你说的‘好东西’吗?”高先达问道,“确实很美味!”

“还没到呢。‘好东西’没有那么快做好。”酒井忠次让高先达再耐心一些。

他让店家打了些酒来,给大家斟上,举杯敬了高先达一杯。

高先达来者不拒,将那浅浅的一碗酒一饮而尽。

冈崎的酒与骏府的也不相同。

骏府的酒更加的绵柔一些,更符合东方小京都的华贵气息。而冈崎的酒则清冽而辛辣,代表着三河人民彪悍的作风。

这两种酒倒也没有孰优孰劣,但是喝惯了烈酒的高先达,反而觉得三河的酒更合口一些。

这样辛辣的酒,配上极鲜的扇贝和滑嫩的豆腐一起品尝,三种味道配合的浑然一体。尤其是刚刚经历过了一场残酷的战争,高先达仿佛重又置身于战场之中,手持长枪,仰天狂啸,别有一股豪迈的激情。

酒过三巡,高先达的汗都蒸出来了。这时候店家所谓的“好东西”终于千呼万唤始出来了。

店家端着一个小盆,里面盛着红亮的酱汁,而酱汁当中泡着一个类似圆锥形的物体。

松平元康和本多忠胜没见过这种东西,他们看得有些目瞪口呆,不知道是什么,也不知道该如何吃。

但是这种东西,高先达却非常的熟悉。

“呃,这不就是烀肘子么……”高先达自言自语道。

高先达说话的声音不大,却被酒井忠次听在了耳中。酒井忠次的眼睛一下子就立了起来,道:“大人真是好眼力啊!竟然知道它的来历,莫非曾经吃过?”

高先达心道:“这东西还不是太平常不过了。”只不过,日本全国禁食肉类。高先达曾经在骏府遍寻猪肉而找不到。在这里竟然能见到肘子,那确实是一种“好东西”啊!

高先达也不答话,直接伸筷子过去,撕了一块肉皮下来。那肉皮亮晶晶的,夹在手上颤巍巍的,说是肉皮,但是却没有挂多少油。

高先达一口将那一大块肉皮整个塞进了嘴里,顿时一股甘甜的汁水涌了出来,一点不腻,果然已经炖到了时候。

高先达贪婪地咀嚼着这块肉皮,油脂的芳香充斥着他的鼻腔。如果非要用一个词来形容此时的高先达,那边是“幸福”!

这就是高先达寻觅已久的肉啊!rw

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