瓜菜五谷原产地(1/2)
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1、白菜:古名菘,又名大白菜、小白菜、白菜花、球白菜、不结球白菜、娃娃菜。
原产地为地中海沿岸和中国,距今约有六七千年新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽
2、韭菜:别名:韭,山韭,长生韭,丰本,扁菜,懒人菜,草钟乳,起阳草,韭芽。
原产于我国,《山海经》中有记载。
3、油菜:又叫油白菜,苦菜。
原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。
4、芹菜:别名早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽、水芹,楚葵,水英。
原产于地中海沿岸的沼泽地带,我国栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。
5、大蒜:别名蒜、蒜头、独蒜
原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。
6、绿豆:别名青小豆、菉豆、植豆等。
原产地在印度、缅甸地区,在中国已有两千余年的栽培史。
7、黑豆:又名橹豆、黑大豆、稽豆、枝仔豆、马料豆等。有青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆。
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