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第二十章 默 契(2/2)

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渔民们也诉苦,“我们除了打渔,别的都不会,可这每天也不能光打渔啊,鱼多了又吃不完。实在是没事可做啊。”

也是,岛上的人口不多,这鱼肉消耗也少。当商品卖?别开玩笑了,离着大陆那么远,运到地方都臭了,何况大陆的沿海也产鱼,那里的渔民还吃不饱呢。

林枫没有办法,只好翻动自己的记忆,看看有没有什么好办法。晒盐?不行,岛上没有合适的海滩,而且这里的气候是典型的湿润多雨。虽然,林枫也眼馋食盐的暴利,但现在实在没有大规模晒盐的条件。

想来想去,还是只能在海产渔获上做文章。南林岛远离大陆而深入南部大洋,海产众多,只是没有好的存储方法,根本运不到内陆地区,这也是这个世界里的渔民普遍贫穷的原因。

最后,林枫选择了两种大众化的海产,决定做鱼松和干海带。干海带没有什么好说的,从海里捞出来,挂在架子上风干晾晒就行了。

鱼松的制作则有点复杂,林枫也没心思弄什么精加工,他只叫人把海鱼给去头、去尾、去鳞然后再剔除内脏,用海水洗干净后装入大锅里蒸煮,嗯,也是用沉静后的海水直接煮的。

没有添加任何香料调味,也没有加盐,也没有进行剔骨挑刺,就是用大锅就着海水蒸煮。蒸煮完成后再进一步的进行了烘干处理。最后出来的成品,这味道,渔民表示还可以,林枫尝了后,嗯,真是不敢苟同。

虽然这样加工出来的“鱼松”,姑且叫它鱼松吧,鱼肉鱼骨鱼刺都能入口,可它的缺点有很多,又干又涩腥气也大。唯一的亮点就是它有咸味,可以代替一点食盐的的作用。

林枫还有点小失落,就这口味,能卖出去才怪了。不过,郁闷了一小会儿后,他发现其他人却都很高兴,问了原因后才知道,他又被前世的记忆给误导了。

前世是什么世界?就是在末日爆发后的十年里,那时人类制作的食品也是有着一定口味要求的。何况末日之前的那个物质丰富的世界,鱼松要是做成他这个样子,他不仅卖不出去,还得吃官司。

至于这个异界么?绝大部分的人类和异族可是一年到头都吃不到几顿肉食的,这鱼松又干又涩又怎么了,它好歹是块肉呢。无论是干吃还是做成汤,它还自带咸味,既是肉食又能省盐,关键是它还便宜,这市场前景不要太好啊?

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