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237.第237章 蛋炒饭(1/2)

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“行了,我知道了,你走吧,我也是不送你了”

莫可可听着陈浩的这句话,那是抬起手来对着陈浩挥了挥,应着说道。请大家搜索(126shu)看最全!更新最快的小说

于是,陈浩也不再多说什么,在莫可可的赶人之下,也是离开了书房,然后回去收拾了一些自己的东西,跟着自己家的下人,暂时离开了莫宅。

莫可可呢,在陈浩离开了之后,也是想起了自己今天一直在忙着,到现在都还没有吃过午饭呢。

现在呢,她摸了摸自己的肚子,发现也是饿得叽里咕噜的在叫唤了。

于是,莫可可再次伸了伸懒腰,离开了书房,赶去厨房那里去。

现在已经是过了吃午饭的时间了,而且这吃晚饭的时间也没有到。

莫可可去到厨房看了一下,发现白米饭倒是还有,是没有什么菜了。

“主子,要不要我给您烧几个菜?”

厨娘站在莫可可的跟前,看着莫可可,小心翼翼的开口询问道。

“嗯...不用了,你下去做你的其他事情吧,我自己弄可以了”

莫可可走去专门放食材的地方看了一下,在听到厨娘的这句话,头也不回的对着厨娘挥了挥手,说道。

“是”

厨娘一听莫可可不需要她的帮忙,她也是对着莫可可鞠了一躬,然后离开了。

因为明天是除夕之夜了,作为莫宅的唯一一个管理厨房大小事情的人,厨娘也是很忙的。

她这是要为了新年,要准备各种沙井镇最有名气的小吃食呢,而且过年必须要吃的饺子呀,芝麻饼之类的东西,她也要准备着。

这些东西,都是厨娘已经提问过莫可可之后,得到了许可的了。

毕竟,莫可可对于这里的过新年要准备一些什么东西,她还是有些不了解,所以有些东西,还是交给了解的人去做毕较好。

莫可可站在食材区那里没多久,她选好了自己一会儿要用到的菜了。

莫可可真的是觉得肚子很饿了,幸好是有现成的白米饭,所以,莫可可打算用这些白米饭,随意弄一道蛋炒饭可以了。

莫可可在食材区那里拿来了鸡蛋,胡萝卜,还有葱花。

然后去木盆那里盛了一大碗满满的白米饭。

鸡蛋打破取出蛋黄,加入适量的盐,用筷子打散了。

然后再把胡萝卜削去皮洗干净,然后全部切成颗粒状的丁丁,葱花也是洗干净了切成碎碎的。

做好这些,莫可可去灶炉那里把火升了起来,往大锅里倒入油,烧热。

然后把切好的胡萝卜倒进去炒熟了,在盛出来放在一旁待用。

锅留少许的油,烧至三成热左右,倒入蛋液,在蛋液快要凝固的时候,立即倒入早已准备好的白米饭。

快速翻炒,使得每一粒白米饭都裹蛋液,是放入少许的盐,翻炒均匀。

在把这个饭炒得粒粒金黄,散开的时候,可以把放在一旁待用的胡萝卜,还有葱花一起,在翻炒几下,美味又新鲜的蛋炒饭这么的可以出锅了。

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