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第097章 亲自下厨(1/2)

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盛宁苦笑,重生后第一次想显摆一下她的厨艺,在残酷现实的打击下也不得不放弃。126shu

班长把花生米给她之后,想着当兵的都喜欢喝酒,干脆做一个酒鬼花生。

先把花生用温水泡一下,去掉外面的红衣之后,锅里放油小火炸至金黄后捞出。锅底留油放入干辣椒、花椒煸炒出香。倒入炸好的花生米加盐和糖,一份色香味俱全的酒鬼花生出锅了。

这是一道家常菜,南方家家会做,北方却很少看到。出锅后一屋子炊事员都香的流口水。

“盛宁你做的这个咋这么香呢?外面买的还好。”

“是,这个叫啥名字?”

“酒鬼花生。”盛宁手动作不慢,开始切大白菜。

新鲜的大白菜在北方是最常见的,除了家家户户爱吃的大白菜猪肉炖粉条之外。她想做一个干锅,然后把白菜梗削薄,切片做一道翡翠羹。

土豆的话,跟大锅饭一样,酸辣土豆丝既开胃又下饭。

胡萝卜做了一个凉拌菜。

盛宁全部忙好,一看时间还有十五分钟,正准备歇一会只见一个小兵拎着一大袋东西着急忙慌的进来。

“赵班长,赵班长。”

“来了,啥事?”赵丰收用围裙擦擦手走出去。

“帮个忙,这是孟平让人送来的,给处理一下。”小兵抖抖袋子,赵丰收低头一看,妈呀!全是鱼虾贝壳,很多形怪状的他都没见过。

“这是啥?”

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